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Domaine Boudau
(RD) COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE HENRI BOUDAU
13,60 €
TTC
Vendanges manuelles tri sur la parcelle, égrappée. Macération traditionnelle de 21 jours avec pigeage quotidien, sur les deux cépages. Elevage de douze mois en barriques de chêne Français. La robe est d’un rubis profond aux reflets violines. Le nez est intense et élégant ou se mêlent fruits, épices et finesse du boisé. L’ attaque est plaisante, avec du gras, de la structure sur des notes toastées et un fruit très présent.
Détails du produit
Fiche technique
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Cépage
- Grenache
Syrah - Culture
- Traditionnelle
- Accords mets et vins
- Cote de bœuf, Agneau grillé.
- Style
- Fruité et épicé
- Contenance (cl)
- 75
- Degré d'alcool
- 14
- Nom de la cuvée
- Henri Boudau
- Millésime
- 2020
- Couleur du vin
- Rouge
- Vigneron
- Véronique et Pierre Boudau
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