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Emile Beyer

AOC RIESLING GRAND CRU PFERSIGBERG EMILE BEYER (BIO)

31,00 €
TTC

Vendanges manuelles, pressurage pneumatique, fermentations lentes, élevage sur lies fines de plusieurs mois. Totalement épanoui, l'Alsace Grand Cru Pfersigberg Riesling Blanc livre un jus éclatant de fruit, distillant des parfums de fruits mûrs, de fruits à noyau et de miel d’acacia dans une puissance magistrale. La couleur est d’un très bel or pâle scintillant. Le nez est gourmand sur des notes de poire bien mûre mêlées à des notes de fruits à noyau et de miel d'acacia.La bouche est onctueuse, elle déploie une trame délicate. Une vision épurée et sans concessions des grands rieslings.

Quantité

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Détails du produit

001337

Fiche technique

Région
Alsace
Cépage
Riesling
Accords mets et vins
Aile de raie aux câpres.
Style
Puissant et minéral.
Contenance (cl)
75
Degré d'alcool
13.5
Nom de la cuvée
Grand cru Pfersigberg
Millésime
2019
Couleur du vin
Blanc
Vigneron
Christian et Valérie Beyer