Signature de Kystin, la cidrerie de Sasha Crommar, qui produit des cidres moelleux et aériens. La cuvée Opalyne en est une très belle représentante. En bouche, une bulle soyeuse se dévoile, accompagnée de notes fruitées d’agrumes et de fruits secs. Une cuvée complexe et parfaitement équilibrée.

Au nez, son arôme puissant est entremêlé de senteurs de pommes cuites, miel et de fruits secs. En bouche, les saveurs sont équilibrées entres amertume et acidité. Ce cidre de glace ravira les amateurs de produits de gastronomie.

Un soupçon de Tentation… avec  une robe cristalline. Un nez aux accents toniques de gingembre. Une attaque fruitée et délicate pour finir sur une note citronnée et épicée. Le gingembre s'enlace à la poire pour une union saisissante.