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Josmeyer
PINOT AUXERROIS "H" HENGST JOSMEYER (bio)
32,30 €
TTC
Situé sur la commune de Wintzenheim, ce terroir est essentiellement constitué de conglomérats calcaires oligocènes (14% de calcaire actif) et de marnes interstratifiées de plusieurs centaines de mètres d'épaisseur. Depuis 2004, l’ensemble du vignoble est en culture biologique et biodynamique. Planté au cœur du Grand Cru HENGST, ce pinot auxerrois, cépage considéré comme non noble, n'a pourtant pas droit à l'appellation Grand Cru. Son unique lettre "H" renvoie directement au HENGST.
Détails du produit
Fiche technique
- Région
- Alsace
- Cépage
- Pinot Auxerrois
- Culture
- Agriculture Biodynamique
Agriculture Biologique - Accords mets et vins
- Coquilles Saint-Jacques, Bouchées a la Reine.
- Style
- Vif et élégant.
- Contenance (cl)
- 75
- Degré d'alcool
- 12.5
- Millésime
- 2020
- Couleur du vin
- Blanc
- Vigneron
- Isabelle et Céline Meyer.
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