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Épiceries Fines
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      MINI TUBE GALETTE CACAO EXTRA BRUT 50G GOULIBEUR

    MINI TUBE GALETTE CACAO EXTRA BRUT 50G GOULIBEUR

    2,85 €
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    Hérité d'une recette qui a plus de 40 ans ces mini sablés innovent autant qu'ils réconcilient avec nos traditions. Un emballage écologique, des matières premières locales de qualité et aucun intrant chimique. De la farine, du beurre, du sucre, du sel de mer du cacao et c'est tout. Aspect d’un palet de couleur chocolat, gout fin et subtil de fève de cacao.

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    001177756

    Fiche technique

    Région
    France (Poitier)
    Style
    Croquante et gourmande
    Vigneron
    Goulibeur

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    Hérité d'une recette qui a plus de 40 ans ces mini sablés innovent autant qu'ils réconcilient avec nos traditions. Un emballage écologique, des matières premières locales et de qualité et aucun intrant chimique. De la farine, du beurre, du fromage de brebis des œufs du sel et des épices et c'est tout. Aspect lingot jaune paille. Gout subtil de fromage offrant une grande longueur en bouche.
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    CONFITURE DE FRUITS MILLIAT FIGUE VIOLETTE 300 grs

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    Les confitures Alain Milliat, c'est une sélection rigoureuse des variétés de fruits frais mûris à point et de leur terroir. Ainsi, ils restituent a la dégustation la couleur, la saveur et les plaisirs du fruit frais. Ici, la confiture de figue Alain Milliat délivre tout le caractère, la gourmandise et la  puissance de la figue, avec une extraordinaire longueur en bouche. Idéale pour accompagner certains fromages de brebis.

     

    GRESSINS SFIZZI KAMUT ZORZI 200GRS BIO
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    §GRESSINS SFIZZI KAMUT ZORZI 200GRS BIO

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    Ces Sfizzi sont des gressins au kamut (appelé aussi blé khorosan) qui est un blé de qualité supérieure, riche en protéines, en acides aminés essentiels et en acides gras non saturés. Dans leur élaboration, ces gressins bénéficient de 4 phases de levée, et une dernière de repos, qui leur confèrent douceur et légèreté. Leur craquant friable, leur parfum typiquement blé réveilleront votre plaisir et votre gourmandise.
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    DESSERTS DE FRUITS MILLIAT FRAMBOISE

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    Les confitures Alain Milliat, c'est une sélection rigoureuse des variétés de fruits frais mûris à point et de leur terroir. Ainsi, ils restituent a la dégustation la couleur, la saveur et les plaisirs du fruit frais. Ici, la confiture de framboise Alain Milliat délivre la note acidulée et puissante de la framboise, avec une extraordinaire longueur en bouche. La variété Mecker est notamment reconnue et très appréciée des pâtissiers pour sa bonne tenue et son parfum intense.

    VINAIGRE BALSAMIQUE SUPERIEUR NOIR IGP BIO 250ML

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    C'est à Modène, berceau du balsamique qu'est élaboré ce vinaigre IGP. Issu d'une fermentation lente de quatre mois dans des barriques de 225 litres, il est enrichi avec des mouts de raisins cuits ce qui lui confère son caractère si fruité et sucré et qui permet de n'utiliser ni sucre, caramel ou colorant. Idéale dans l'assaisonnement de vos salades ou dans la réalisation de sauces pour les viandes rouges.

    RILLIETTES DE THON AUX DEUX POIVRONS 140GRS...

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    Les recettes de la conserverie de L'Ile D'Yeu puisent leur caractere dans les racines de la famille Hennequin, qui depuis 1960 produisent des rillettes de poisson de qualité avec des poissons issue de la peche local. Ici le thon blanc est sublimé par l'apport des poivrons rouge et vert qui lui apporte la fois puissance et fraicheur.

    BOITE DE SARDINES HENNEQUIN HUILE OLIVE...

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    De savoureuses sardines baignées d'huile d'olive vierge extra de très grande qualité. Ces sardines sont d'excellents alliés santé. Alliées à l'huile d'olive elles s’habillent aux saveurs méditerranéennes, c'est une source d'antioxydants naturels. A consommer par exemple en tapas sur des toasts avec un peu de beurre de baratte et un brin de coriandre.

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    RILLETTES DE MERLU AUX CHORIZO HENNEQUIN 140GRS

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    Les recettes de la conserverie de L'Ile D'Yeu puisent leur caractere dans les racines de la famille Hennequin, qui depuis 1960 produisent des rillettes de poisson de qualité avec des poissons issus de la peche local. Ici le Merlu est sublimé par l'apport du chorizo qui apporte du caractere et de la matière au poisson.
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    TARTINADE CAROTTE EXOTIQUE MONTS BOCAUX 90GRS

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    La gamme Monts Bocaux est confectionné par Caroline et Sébastien Bocquier, cuisiniers traiteurs Ces recettes sont confectionnées à partir de produits frais minutieusement sélectionnés, la fabrication se fait a Saint Jean de Mont et à Dompierre sur Yon. Longuement mijotés et mis en conserve sans aucun additif, elles gardent ainsi toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles et se conservent à température ambiante jusqu’à 3 ans. Ingrédients: carotte (66%), DELICE EXOTIQUE (anhydride sulfureux et sulfites) (20%), fromage frais (13%), Sel (0.5%), poivre noir (0.1%)

    VINAIGRE BALSAMIQUE SUPERIEUR BLANC IGP BIO 250ML

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    C'est à Modène, berceau du balsamique qu'est élaboré ce vinaigre réalisé à partir du cépage Trébiano Bianco il est ensuite directement filtré pour le rendre plus cristallin, il ne subit donc aucun vieillissement. Ce qui lui confère un arome subtil et raffiné avec une légère note acidulée. Il accompagnera et parfumera avec élégance vos salades et déglacera à merveille vos cuissons de viandes blanche.

    SACHET CRAFT SABLES A LA TOMATE 100G GOULIBEUR

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    Hérité d'une recette qui a plus de 40 ans ces mini sablés innovent autant qu'ils réconcilient avec nos traditions. Un emballage écologique, des matières premières locales et de qualité et aucun intrant chimique. De la farine, du beurre, du concentré de tomates, des oignons des œufs du sel, du poivre, du basilic et c'est tout. Aspect d’un lingot orangé avec des notes de basilic. Gout frais et délicat de tomates et d’oignons offrant une grande finesse en bouche.

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    Ces noisettes sont issues d'une ferme pédagogique et familiale situé dans la région du Piémont en Italie. Elles sont cultivées dans le plus grand respect de la nature et sont donc certifié Bio. Elles sont également préparées et conditionnées sans ajouts d'additifs ou de conservateurs. Elles sont décortiquées et toastés pour être prêtes à l'emploi. Idéales pour compléter vos salades yaourts et mueslis.

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