La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et aromatique avec des notes de fruits mûrs. En bouche l’attaque est ronde et ample, qui fait place à beaucoup de fraîcheur, avec des arômes citronnés. La finale est pleine de gourmandise avec son coté acidulé.
La particularité de cette cuvée se trouve dans sa macération pelliculaire favorisant ainsi l'expression de nombreux précurseurs d'arômes. Ce vin révèle une belle fraîcheur, des arômes de fleurs blanches et d'agrumes et présente une acidité bien marquée évoquant un registre minéral.
Depuis quelques années, le domaine, à la recherche de nouveaux terroirs, a développé sa production dans la vallée de Famatina, appartenant à la région de La Rioja – situé à 600 km au Nord de Mendoza. Tous les blancs du domaine sont vinifiés sur ce terroir exceptionnel conférant d’intenses notes de fruit. Ce vignoble en altitude est un des plus sains du monde grâce à une très faible humidité et de très rares précipitations
Ce vin a des arômes d'agrumes, de litchi, de fleurs, de roses et de jasmin se manifestent. C'est un Torrontes sympathique, frais et avec une finale fruitée.