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- Accords mets et vins : Côte de Boeuf, Navarin d'Agneau
- Accords mets et vins : Foie gras poêlé, fromages d'alpage
- Accords mets et vins : Lapin chasseur, épaule d'agneau.
- Accords mets et vins : Magret de canard sauce au poivre, Chapon rôti a la truffe.
- Accords mets et vins : Viandes grillés, sardines.
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