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  • Accords mets et vins : Foie gras poêlé, fromages d'alpage
  • Accords mets et vins : Poulet basquaise
  • Accords mets et vins : Roquefort, poire belle Hélène.
GRAIN NOBLE ARVINE/MARS/PG...
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GRAIN NOBLE ARVINE/MARS/PG M-THERESE CHAPPAZ...

127,90 €
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La cave de la Liaudisaz compte 8,5 ha de vignes très morcelés, dont 5,5 sur un magnifique coteau qui surplombe la haute vallée du Rhône. L'endroit, abrité du vent, est protégé par les chaînes alpines : en face, s'étalent les massifs du Grand-Saint-Bernard et des Aiguilles Rouges de Chamonix. Fully jouit d'un climat presque méridional, avec un fort ensoleillement. La robe est dense et  extrêmement lumineuse. Le nez est très complexe, avec a la fois des fruits comme la goyave et la mangue, avec également une touche floral et des notes d’épices construisent ce nez d'une incroyable gourmandise. La bouche est d'un équilibre sensationnel où la sucrosité certaine est extrêmement bien balancée par une salinité et une acidité en finale surprenante 

(RD) SANCERRE ROSE DOMAINE...
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(RD) SANCERRE ROSE DOMAINE DANIEL CROCHET

17,60 €
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Robe : Belle couleur framboise, brillante. Arômes de fruits rouges bien mûrs (le fruité des premières fraises et framboises). En bouche ce vin rosé est riche, plein et gourmand. Il charme les papilles. Il s’accorde à merveilles aves les plats d’été à base de tomates et légumes.

CIDRE CUVEE XVII CHATAIGNE KYSTIN BIO 4° 75cl

12,90 €
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Sa sublime couleur ambrée, son nez tubéreux, son attaque très pommes fraîches miellées laisse peu à peu place aux saveurs de la châtaigne et à ses notes de sous-bois. On y retrouve également le crémeux du marron, des notes cacaotées et florales très intenses. 

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