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IGP COMTE TOLOSAN LE FIL ROUGE
La robe est rouge brillante. Au nez, Le Merlot s’allie aux Cabernets avec des notes de fraise et de cassis, il est également légèrement épicé. La bouche est croquante, elle déploie une belle rondeur, sur le fruit et la jeunesse.
RASTEAU ROUGE LES CRAS DOMAINE DE TRAPADIS BIO
Les vendanges sont effectuées manuellement, la cuvaison dure 20 jours et l’élevage s’effectue en cuves ciment sur lies fines pendant 8 mois. A l’œil, la couleur est à la foi intense et cristalline. Le nez est puissant, sur le tabac et les épices. La bouche offre un très joli bouquet de fruits rouges, et des arômes de laurier et de garrigue, la texture est ferme et soyeuse.
IGP GASCOGNE BLANC HARMONIE DOM PELLEHAUT
La robe est légère et limpide. Le nez révèle une grande intensité aromatique. Les notes exotiques s’enchainent avec les senteurs florales : citron, pêche, pamplemousse, fleur de sureau, aubépine et tilleul… Partez à la découverte de ce jardin de fruitiers en fleur. En bouche, les saveurs s’équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée.