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COTSWOLDS SINGLE MALT RESERVE 50°

86,50 €
Disponibilité: 6 En stock

Cette cuvée, vient apporter un whisky complémentaire à la gamme Cotswolds, puisqu'il est issu d'un assemblage comportant une part majoritaire de jus vieillis en ex-fûts de bourbon de premier remplissage, complétée par des jus vieillis en ex-fûts de vin rouge STR. Plus doux et gourmand que le Cotswolds Signature, il est le whisky qui manquait encore à la gamme Cotswolds, entre le Signature Single Malt et la collection de Cask Strength ! Le nez est rond et chaleureux, avec des notes subtiles de caramel, de pomme, de vanille et une pointe de chocolat. La bouche est maltée et généreuse, avec des arômes de céréales toastés et belle douceur maltée. La finale est longue et boisée. A noter, une jolie persistance avec des notes chaleureuses de tanins boisés.

  

(RD) RHUM OKTOBERUM 46°...
  • Bientôt disponible sur notre site

(RD) RHUM OKTOBERUM 46° COMPAGNIE DES INDES

79,00 €
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Disponibilité: Rupture de stock

Cet assemblage de rhum Jamaïcain d’au moins 5 ans d’âge est ensuite vieilli dans 3 types de fûts différents, d’abord dans des fûts ayant contenu du Macvin et du vin jaune pendant 5 ans, puis dans des fûts ayant contenu du whisky durant 7 ans, et enfin dans des fûts ayant accueilli de la bière pendant 3 ans. Au visuel il est dorée et légèrement trouble. Le nez de ce Rhum est clairement typé Jamaïcain, la poire et le miel se mêlent a d’autres aromes complexe apporté par l’élevage très particulier choisi pour cette cuvée. En bouche, il reste vif, et tendu. Les aromes d’épices se mêlent aux fruits confits mais aussi aux aromes maltés apportés par le fut de bière. La finale, très longue, est marquée par cette impression chaude et grillé. 

JURANCON SEC CUVEE MARIE CLOS UROULAT

16,70 €
Disponibilité: 44 En stock

Ce Jurançon sec est un vin minéral, complexe, à la finesse aromatique remarquable. Son nez est tout en agrumes, fruits blancs et notes florales. C’est une bouteille que vous pourrez boire après quelques années de cave et qui pourra y rester plus de dix ans les bons millésimes. Un grand vin blanc.

GIN LANGLEY'S N°8  41.7°
  • Bientôt disponible sur notre site

GIN LANGLEY'S N°8 41.7°

32,40 €
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Disponibilité: Rupture de stock
Retour au source pour Langley’s, un gin londonien, qui est composé de seulement 8 aromates, l’équilibre est parfait. Les arômes de genévrier dominent, pour laisser place à la fraicheur de la coriandre et des agrumes. Servir avec un bon tonic et des baie de genièvre. Un Gin qui plaira autant au novice qu’au initié.

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