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AOP TERRASSES DU LARZAC DOMAINE MONTCALMES ROUGE
39,90 €
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58 En stock
Sur le Domaine de Montcalmes les vignes de syrah et de grenache sont implantées sur un plateau calcaire orienté au Nord,les différents cépages sont vinifiés séparément.
Le nez présente d’emblée une complexité et une grande richesse sur des notes de mûres et cassis, d’épices et de fines nuances de cuir.
La bouche développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices.
Les tanins sont soyeux.
VDF CUVEE ADDICT ROSE 1/2 SEC DOMAINE MERCIER
8,10 €
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53 En stock
Terroir : Anciennes îles argilo calcaire affleurement silex. Cette cuvée est particulièrement surprenante, originale et inclassable. Le nez floral est typique du Gewurztraminer. La couleur est limpide. La bouche est gourmande à l’attaque et distille des arômes de pêches, litchis et fruits à chaires blanches confits. De la douceur en fin de bouche.
CABERNET D ANJOU 1/2 SEC DOM DES ROCHELLES
8,80 €
Disponibilité:
54 En stock
Terroir : Schiste vert ocre, rosé, brique. Robe attrayante aux reflets corail. Nez expressif avec de très belle notes de rose, fruits rouges compotés. Bouche onctueuse en attaque puis vient la fraîcheur. Une gourmandise d’été. Température de service : Très frais, 8°C.
SPECIAL VATTING 45° M. COUVREUR
168,70 €
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10 En stock
SPECIAL VATTING est un assemblage est un blend issu de l'assemblage de 3 fûts de distillerie différente (moyenne d’age 12 ans). Le premier fût a vieillit en ex fût de xérès pedro ximenez. Puis le second en fût de xérès oloroso et le troisième en fût de xérès amantilladode. Un whisky profond et riche, avec des notes épicées dût à l'élevage en ex fût de Xérès. Il est relevé ensuite par la fraîcheur iodée de jeunes whiskies salins. Au nez Parfum de vin de xérès, cuir, fin tabac, bois de fruitier. Puis une bouche soyeuse, puissante, longue avec l’expression d’une tourbe très maîtrisée.