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  • Style : Fruits secs, iodé et très tourbé
  • Style : Fruité, acidulée, gourmand.
  • Style : Rouge fruité

MAURY BLANC DOMAINE FAGAYRA (BIO)

33,20 €
Disponibilité: 4 En stock

Les cépages blancs des deux terroirs sont récoltés ensemble donc avec des maturités différentes, la référence étant celle la plus précoce. Cette particularité donne sa dynamique et son énergie au vin. Elle affirme son caractère terrien libéré de la richesse habituelle pour un vin doux naturel.

VDF LES 2 VACHES ROUGE 100% TANNAT

10,40 €
Disponibilité: 89 En stock
Les vaches rouges aux cornes bleues sont le symblole du Béarn depuis le IXe siècle. Ce 100% Tannat est un vin 100% plaisir, confectionné par la Famille Laplace situé à Aydie dans les Pyrénées Atlantique. A consommer légerement rafraîchi à 16°C sur une planche de charcuterie, certains fromages et pour les amateurs sur des desserts aux chocolats.

ARDBEG CORRYVRECKAN 57.1°

109,90 €
Disponibilité: 4 En stock
Situé entre les îles de Jura et de Scarba, « Coirebhreacain », qui signifie « cauldron of the speckled seas » dans la langue de Skakespeare, est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Sous ce nom abscons, se cache un Ardbeg qui explore, en long, en large et en travers, les premières étapes de l’élaboration d’un single malt : le maltage, la fermentation et la distillation. Pour l’instant, les fûts dans lesquels il a vieilli ne sont là que pour lui permettre de respirer. Il faudra encore attendre quelques années pour les notes boisées. La légende raconte qu’un jeune viking du nom de Breacan, a dû survivre 3 jours et 3 nuits dans le plus grand tourbillon d’Europe: Corryvreckan, pour prouver son amour à la fille du Lord of the Isles. Le nez est fumé, iodé, malté Maître Tseng : évoque un thé rouge légèrement fumé de la province du Fujian, Song Yan, pour ses parfums de fruits secs (longane) et de bois précieux. Élu meilleur Single Mal

VDF ROUGE ODYSSEE PINOT NOIR DOMAINE LES POETE...

37,00 €
Disponibilité: 3 En stock
Terroir : Argilo-calcaire (St Romain, Chéry, Les coignons). Argilo-limoneux (Preuilly). Joli nez, expressif sur des fruits rouges, touche de mûre et de cassis. Ce pinot noir propulse un jus magnifique, avec des tannins frais, et en même temps une certaine puissance. Belle finale, pure ! La capsule de cette bouteille est en cire alimentaire.

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