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La distillerie Cotswolds innove ici avec une cream liqueur très gourmande. Elle est élaborée à partir de new make whisky et de crème fraiche. En bouche elle révèle des notes biscuitées d’orge maltée, des arômes de fudge et une douceur lactée très rafraichissante. Idéale sur une belle boule de glace.
Démocratiser le cocktail et faciliter ses usages, telles sont les ambitions de Cockorico. Cette marque de cocktails prêts à boire est basé à Lyon (Rhône), elle est porté par Marc Bonneton qui évolue dans l’univers des bars à cocktails depuis dix-huit ans, Il est le gagnant de la Bacardi Legacy en 2011.Le Pornstar Martini c’est le cocktail londonien par excellence. La fusion torride du fruit de la passion et de la vanille, apporte une grande gourmandise et le lit de vodka, la puissance et l’équilibre.
Vinification traditionnelle, égrappage, macération et cuvaison longue. La robe est rouge clair et brillante. Le nez est intense sur les fruits noirs, cerise et cassis. La bouche est expressive, fruitée ou l’on retrouve la richesse des arômes perçus au nez. Finale longue et élégante. .
Authentique Pineau des Charentes élaboré sur le Domaine familial de façon artisanale.
Ce Pineau est élevé en fûts de chêne pendant 2 années puis est préparé sans attendre pour la mise en bouteilles afin d'assurer son équilibre et de conserver ses arômes charmeurs de fruits rouges.
Sa robe est rouge tuilé. Son nez est sur le fruit, net, évoquant le pruneau. Sa bouche moelleuse et charnue, pleine de fruits se termine par une note madérisée.
