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  • Style : Fruits secs, iodé et très tourbé
  • Style : Gourmand et élégant
  • Style : Puissant et acidulé.
  • Style : Souple et Gourmand

NIKKA FROM THE BARREL

49,90 €
Disponibilité: 12 En stock

La couleur est sur le vieil or avec reflets dorés. Le nez est fin et complexe, avec des notes floral (lilas), fruité (abricot, épicés (clou de girofle) et de cuir.La bouche est puissante, et ferme. L’attaque est épicée (poivre) et boisée (chêne). Puis elle évolue sur les fruits mûrs (pêche), la pomme caramélisée et les fleurs (chèvrefeuille). La finale est longue avec des notes marines, boisés et vanillés.

CIDRE DUPONT CUVEE RESERVE BRUT 75CL

19,70 €
Disponibilité: 21 En stock

Effervescence très légère, avec de toutes petites bulles. La couleur est jaune pâle, légèrement trouble. Le nez est délicat avec des arômes de pomme et d’ ananas. La bouche est délicate, puissante et complexe. Arômes d'ananas, de citron avec des notes de calvados.

 

ARDBEG CORRYVRECKAN 57.1°

109,90 €
Disponibilité: 4 En stock
Situé entre les îles de Jura et de Scarba, « Coirebhreacain », qui signifie « cauldron of the speckled seas » dans la langue de Skakespeare, est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Sous ce nom abscons, se cache un Ardbeg qui explore, en long, en large et en travers, les premières étapes de l’élaboration d’un single malt : le maltage, la fermentation et la distillation. Pour l’instant, les fûts dans lesquels il a vieilli ne sont là que pour lui permettre de respirer. Il faudra encore attendre quelques années pour les notes boisées. La légende raconte qu’un jeune viking du nom de Breacan, a dû survivre 3 jours et 3 nuits dans le plus grand tourbillon d’Europe: Corryvreckan, pour prouver son amour à la fille du Lord of the Isles. Le nez est fumé, iodé, malté Maître Tseng : évoque un thé rouge légèrement fumé de la province du Fujian, Song Yan, pour ses parfums de fruits secs (longane) et de bois précieux. Élu meilleur Single Mal

RHUM PURA VIDA DE COSTA RICA XO 40°

53,80 €
Disponibilité: 16 En stock
Les eaux de vie qui servent à l’assemblage de la cuvée XO de El Pasador sont distillées au Guatemala, puis sont ensuite acheminées en France, à Cognac, pour son vieillissement et sa mise en bouteille. L’élevage se faisant en Europe, le processus de vieillissement est plus lent, ce qui apporte beaucoup de fraicheur à ce rhum de mélasse. Il est rond, sans être trop sucré avec beaucoup de gourmandise sur des notes de toasté, épice, de fruits secs et de caramel. Un rhum qui plaira au plus grand nombre, à boire en apéritif ou en digestif.
GEVREY CHAMBERTIN DOM J-C...
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GEVREY CHAMBERTIN DOM J-C RATEAU

54,50 €
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Disponibilité: Rupture de stock

La robe est d’un rouge brillant et étincelant. Le nez est très frais entre la Framboise et la fleur de cassis. La bouche est pleine et croquante, elle laisse l’impression d’avoir mordu dans un grain de raisin, les tanins sont fins et très bien intégrés au vin. La finale est très délicate.

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