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L'Argelette, désignant le caillou schisteux, est une cuvée complexe composée d'un maximum de variétés issus de vieux arbres dans le soucis de respecter le millésime. Sydre de très bonne garde grace à son équilibre entre matière, acidité ampleur et minéralité.
COGNAC VS DROUET "3 à 5 ans"
44,40 €
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Un assemblage de Cognacs Grande Champagne, classé 1er Cru dont le plus jeune a 3 ans et le plus vieux 5 ans. Ces cognacs ont vieilli en petits fûts de chêne français dont la contenance varie entre 250 et 400 litres. En nez, très beaux arômes de fleur de vignes et de bois vanillé. En bouche : belle rondeur et suavité. Une belle longueur.
IGP D OC BLANC VIOGNIER CHATEAU DE LUC
8,90 €
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154 En stock
Belle robe or paille à reflets verts. Nez délicat de fleurs blanches et d’agrumes. Bouche suave marquée par une bonne acidité. La palette aromatique est dominée par des notes de citron, de pamplemousse et mouchetée par des arômes d’abricot. Finale fraîche et persistante. vous allez apprécier ce viognier particulièrement frais et réussi. Un super rapport prix-plaisir
ARDBEG CORRYVRECKAN 57.1°
109,90 €
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Situé entre les îles de Jura et de Scarba, « Coirebhreacain », qui signifie « cauldron of the speckled seas » dans la langue de Skakespeare, est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Sous ce nom abscons, se cache un Ardbeg qui explore, en long, en large et en travers, les premières étapes de l’élaboration d’un single malt : le maltage, la fermentation et la distillation. Pour l’instant, les fûts dans lesquels il a vieilli ne sont là que pour lui permettre de respirer. Il faudra encore attendre quelques années pour les notes boisées. La légende raconte qu’un jeune viking du nom de Breacan, a dû survivre 3 jours et 3 nuits dans le plus grand tourbillon d’Europe: Corryvreckan, pour prouver son amour à la fille du Lord of the Isles. Le nez est fumé, iodé, malté Maître Tseng : évoque un thé rouge légèrement fumé de la province du Fujian, Song Yan, pour ses parfums de fruits secs (longane) et de bois précieux. Élu meilleur Single Mal