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Rouge
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Culture : Agriculture Biologique
Culture : Agriculture Raisonnée
Accords mets et vins : Petits gibiers
Accords mets et vins : Tapas, Grillades.
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Région
Loire
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Sud-Ouest
(1)
Vendée
(1)
Prix
8,00 € - 15,00 €
Cépage
Cabernet Franc
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Cabernet Sauvignon
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Franc
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Negrette
(1)
Pinot Noir
(1)
Tannat
(1)
Culture
Agriculture Biologique
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Agriculture Raisonnée
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Accords mets et vins
Agneau grillé, anti-pasti
(1)
Agneau roti
(1)
Apéritif dinatoire
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Bœuf Bourguignon
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Bœuf bourguignon, filet de chevreuil.
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Caille aux raisins
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Canard Rôti, Tournedos Rossini
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Carpaccio de boeuf
(1)
Charcuterie, grillades.
(1)
Charcuterie, magret de canard.
(1)
Civet de chevreuil, bourguignon.
(1)
Civet de lièvre
(1)
Coq au vin
(1)
Cote de boeuf aux échalottes
(1)
Cote de bœuf, canard aux olives
(1)
Cote de Bœuf, plat de pates au parmesan.
(1)
Cotelettes d'Agneau
(1)
Cotes de porc charcutière, cake aux poivrons et lardons
(1)
Côte de Boeuf, Navarin d'Agneau
(1)
Côtelette d'agneau, charcuteries.
(1)
Côtelettes d'agneau, cote de bœuf grillé.
(1)
Côtelettes d'agneau, couscous.
(1)
Côtelettes d'agneau grillés, salade de foie de volaille.
(1)
Daube de bœuf, lièvre a la royale.
(1)
Daube provençal, Gigot d'agneau de 7h.
(1)
Daubes, tajine d'agneau
(1)
Effiloché de canard confit, foie gras poêlé
(1)
Filet de boeuf en croute
(1)
FONDUE BOURGUIGNONE
(1)
Gibier, Pièce de Bœuf
(1)
Gigot d'agneau de 7h
(1)
Gigot d'agneau de 7h, Sauté de canard miel soja.
(1)
Grillades
(2)
Grillades, Charcuteries.
(1)
Grillades, longe de thon rôtie.
(1)
Grillades, Viandes blanches
(1)
Grillades, Viandes rouges
(2)
Jambon de Vendée
(1)
Jambons affinés
(1)
Joue de Porc confit
(1)
Lièvre à la royale
(1)
Magret de canard
(1)
Mignon de Porc, Onglet
(1)
Mignons de Porc, Tournedos
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Oie de noel farcie
(1)
Onglet sauce échalottes
(1)
Osso bucco
(1)
Osso bucco, Côtelettes d'Agneau grillés.
(1)
Paleron rôti, Magret sauce aux airelles
(1)
Petits gibiers
(2)
Pigeon, Bécasse
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Pigeonneau aux choux
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Plat sucré-salé
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Rôti de boeuf
(1)
Rôti de porc braisé
(1)
Saumon, jus de langoustines
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Sauté de porc au gingembre, Tarte aux fruits sec.
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Sauté de veau aux carottes
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Souris d'agneau, veau marengo.
(1)
Tajine d'agneau
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Tapas, Grillades.
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Tapas, viandes blanches
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Tarte fine aux tomates confites, Agneau de Sisteron.
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Viande en sauce
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Viande Rouge
(2)
Viande Rouge, Gibier
(4)
Viande rouge et gibier.
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Viandes Grillés, Ribs de porc.
(1)
Viandes rouge, Gibier rôtis.
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Viandes rouges
(1)
Viandes rouges, magret de canard
(1)
Viandes rouges grillés, Salade landaise.
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Volail en broche
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Volaille et viande Blanche
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Volaille et Viande Rouge
(4)
Volaille farcies, charcuteries.
(1)
Volaillles rôties
(1)
Style
Léger et fruité
(1)
Racé
(1)
Rouge tannique
(1)
Contenance (cl)
(pas de filtre)
75 (2)
Degré d'alcool
(pas de filtre)
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14 (1)
Rouge
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