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Rhum
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RHUM FERRONI AMBRE 70CL 40°
Blend de rhums de mélasse de 3 provenances : Trinidad, Ile Maurice et Guyane élevés 12 mois en ex-fût de cognac + un finish de 6 mois en fût de Rasteau.
RHUM FERRONI SERIE BRUT DE FUT MAURICE 62.4°
Ce Rhum est issue des 3 distilleries suivantes : La Bourdonnais, Chamarel et Gray’s. L’assemblage est largement dominé en rhum de pur jus de canne. Le vieillissement est intégralement réalisé dans les chais de la Maison Ferroni. Durant 4 années en fûts panachés ex-cognac, chêne français et barriques neuves en chêne américain, suivi de 2 ans en chai sec extrême en fût ex-rye/ex-rhum jamaïcain. Le nez est sur la torréfaction, en bouche on a des arômes de pain grillé, toasté même légèrement brûlé, avec au final un fumé plutôt délicat.
RHUM AMBRE LONGUETEAU 45° 70CL 18 MOIS FUT COGNAC
L’indispensable de vos cocktails ! L’ambré est une base de rhum blanc Longueteau élevé 18 mois en fûts de chêne français. Il est rond, doux, avec de délicieuses notes de miel, de vanille, et un caractère boisé.