Bière artisanale des Sables d’Olonne en Vendée, cette blanche est gourmande et acidulée avec des notes aromatiques de pain et grain et de de blé avec une pointe de fruits jaunes pour la gourmandise. La finale est douce et finement amer.
C'est une bière brune légère, confectionnée à partir d'un malt fumé à la tourbe écossaise et du houblon tchèque Saaz. La brasserie a misée sur la puissance de la tourbe, au nez comme à la bouche. Le mariage entre le fumé de la tourbe et le fruité du houblon est saisissant !
La bière bio Double Blonde de la brasserie artisanale française Alaryk est inspirée de la méthode de brassage belge. Sa double fermentation lui donne des notes épicées, de fruits secs et se marient très bien avec sa légère amertume. Sa robe est de couleur ambrée, et son nez est caractéristique des bières double.
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