CDR BLANC DOMAINE SANTA DUC GRANDS CALCAIRES 2017 (BIO)
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Santa Duc

CDR BLANC DOMAINE SANTA DUC GRANDS CALCAIRES 2017 (BIO)

13,50 €
TTC

Parcelles sur des sols calcaires orientées Nord pour garantir la fraicheur et la minéralité. Assemblage de cépages de la Vallée-du-Rhône offrant à la fois aromatique et tension.  Fermentation à basse température en cuves en acier inoxydable afin de préserver l’aromatique. La robe est brillante et élégante avec de jolis reflets or. Le nez est complexe avec a la fois un fruité délicat et une légère oxydation. En bouche s’expriment une très belle minéralité et une très belle fraicheur, final sur l’amande amère.  

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Détails du produit

Santa Duc
0012591

Fiche technique

Région
Rhône
Cépage
Bourboulenc
Clairette
Grenache blanc
Picpoul
Ugni blanc
Viognier.
Culture
Traditionnelle
Accords mets et vins
Emincé de volaille aux champignons, Dorade sauce vierge.
Style
Tendu et minéral.
Contenance (cl)
75
Degré d'alcool
12.5
Millésime
2019
Couleur du vin
Blanc
Vigneron
Yves et Benjamin Gras

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