Domaine Roc des Anges
IGP CATALANES IGLESIA VELLA LE ROC DES ANGES (BIO)
44,90 €
TTC
Bouche droite, vive et pure pour ce vin au parfait équilibre entre gras et vivacité et doté d'une élégance magnifique teintée de notes minérales et salines. Un très grand Blanc du Sud d'une fraîcheur étonnante, un concentré de terroir d'une énergie folle. Parcelle de grenache gris de 80 ans sur schistes, situé près du site de l'ancienne église, Iglesia Vella en catalan.
Détails du produit
Fiche technique
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Cépage
- Grenache gris
- Culture
- Agriculture Biologique
- Accords mets et vins
- Risoto aux morilles
- Style
- Vif et gras
- Millésime
- 2022
- Couleur du vin
- Blanc
- Vigneron
- Marjorie Gallet
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