Ce vermouth haut de gamme élaborée par la maison Vrignaud, est élaboré à base d’absinthe, d’angélique, d’épine noire et de vin rouge. Issu de l’assemblage d’infusions de plantes fraiches et plantes sèches bio, ce vermouth nous donne un très juste dosage des amères et des fruits. C’est un extra dry adouci au sucre de canne. Il dégage des notes de bergamote légèrement poivré, et d’écorce de pin citronné.
Ce vermouth haut de gamme est élaboré à base d’absinthe, d’angélique, d’épine noire et de vin blanc. Né de l’assemblage d’infusions de plantes fraîches et d’infusions de plantes sèches bio, il nous donne le plus juste dosage des amères et des fruits. Extra dry, adouci au sucre de canne afin de donner une sensation de dégustation simplement exceptionnelle. Vermouth aux notes de bergamote légèrement épicé, à l’écorce de pin citronnée.
Apéritif a base de Jeunes pousses d’épines noires, variété de petit prunellier sauvage. Elles sont cueillies au Printemps et procurent un agréable parfum de noyau. C’est une macération de fruits frais et léger.
Apéritif a base de Jeunes pousses d’épines noires, variété de petit prunellier sauvage. Elles sont cueillies au Printemps et procurent un agréable parfum de noyau. C’est une macération de fruits frais et léger.
Apéritif a base de Jeunes pousses d’épines noires, variété de petit prunellier sauvage. Elles sont cueillies au Printemps et procurent un agréable parfum de noyau. C’est une macération de fruits frais et léger.
La robe est légère et limpide. Le nez révèle une grande intensité aromatique. Les notes exotiques s’enchainent avec les senteurs florales : citron, pêche, pamplemousse, fleur de sureau, aubépine et tilleul… Partez à la découverte de ce jardin de fruitiers en fleur. En bouche, les saveurs s’équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée.
Terroir : Argile et silice sur sable. La robe brillante est or pale à reflets verts. Le nez est d’une belle complexité : Litchi, fleurs d’acacia, citrons très murs. En bouche ce vin exprime toute sa richesse. Il est vif, frais et très fruité. L’acidité est salivante. Un peu de gras et une belle longueur.
C'est un champagne issu de vins de reserve de l'année 2015/2014. Majorité de pinot noir et pinot meunier et puis un peu de chardonnay. Son bouquet très expressif, libère de beaux aromes de pomme compotée, rehaussées de notes de vanille. En bouche , l'attaque est toute en finesse avec beaucoup d'ampleur de fruits.
Nature du sol : Mélange de granit et porphyre. Robe rose pâle, lumineux. Nez précis de petits fruits rouges notamment la framboise. Bouche finement acidulée. Les bulles fines réveillent les papilles. Très léger sucre résiduel. A peine plus de 8° degrés d’alcool. Ouvrir la bouteille 10 minutes avant le service.
Nature du sol : Argilo-calcaire, Silico-calcaire. Robe rose pâle. Nez fruité et élégant avec des notes de fruits rouges et pêches de vigne. Bouche fraîche, ample et fruitée soutenue par une belle longueur. Sa fraîcheur, ses fines bulles et son fruité font du Crémant de Loire rosé brut un excellent vin d’apéritif.
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