La robe est rubis foncé avec de légers reflets violacés. Le nez est dominé par des notes de fruits rouges frais (cerise, fraise) et fruits noirs (cassis). La bouche est fraîche, souple et gourmande et le fruit est très croquant.
Terroir : Argile et silice sur sable. La robe brillante est or pale à reflets verts. Le nez est d’une belle complexité : Litchi, fleurs d’acacia, citrons très murs. En bouche ce vin exprime toute sa richesse. Il est vif, frais et très fruité. L’acidité est salivante. Un peu de gras et une belle longueur.
Rully est situé au Nord de la Côte Chalonnaise dans la continuité de la Côte de Beaune, entre Mercurey et Bouzeron.
Le Rully La Chaume provient d'une parcelle unique de 2ha 47 orientée Sud-Est située sur les côteaux de Rully face au château.
Dégusté jeune, il sent bon la cerise et la framboise. Après quelques années, sa richesse en bouche développe des arômes épicés.
Ce rosé provenant des collines de saint Guilhem le desert dans le languedoc roussillon nous invite à l'aperitif entre amis. Un rosé leger et fruité d'une grande fraicheur avec une robe saumon, un nez de petits fruits rouges comme la framboise et une bouche qui continue sur le fruit. Un vin trés gouleyant et facile sans pretention qui sera ravir le plus grand nombre.
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