Terroir : Argilo-calcaires et marnes kimméridgiennes. Robe rouge nuancée de reflets violines. Nez : Notes charmeuses de confiture de cerise et griotte. Bouche croquante et délicate. Magnifique pinot noir à la fois mûr et frais. A découvrir sans délai !
C'est le champagne de la maison AR Lenoble. C'est donc la qualité qui prime. C'est un champagne de Pinot Noir et Pinot Meunier structuré mais agréable et accessible. Ces deux variétés de raisins rouges procurent au nez du fruit rouge croquant. Avec en plus les arômes typiques de brioche et de pain grillé nés du long repos sur lattes. Un champagne qui allie puissance et finesse de façon magistrale.
La robe est d'un rouge profond, pourpre foncé. Elle se nuance fréquemment de reflets mauves.
Si la gamme aromatique comprend la mûre et la myrtille, elle tend souvent vers la groseille, la cerise concentrée (noyau) ou encore la prune mûre, sinon confite.
Souvent fermé dans sa jeunesse, le pommard s'épanouit au bout de quatre ou cinq ans, offrant à la dégustation sa structure tendre, son caractère charnu, sa richesse et sa puissance. Il est fruité en bouche, tout en ayant de la mâche.
Terroir : Sablo-limoneux et calcaire (Tuffeau). Terroir mythique de Brézé. Vin or clair, brillant et pur. Nez intense sur des notes d’agrumes frais, de miel et d’une pointe grillée. Bouche acidulée, minérale, légèrement crayeuse. Très belle longueur. L’élevage est parfaitement bien maîtrisé. Garde : 10 ans.
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