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Cépage : Riesling
Accords mets et vins : Aile de raie aux câpres.
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Accords mets et vins
Aile de raie aux câpres.
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Apéritif, Gougère
(1)
Apéritif, salade d'été.
(1)
Bouillabaisse, couteaux farcis
(1)
Bœuf Bourguignon
(1)
Bœuf bourguignon, filet de chevreuil.
(1)
Carpaccio de boeuf
(1)
Carpaccio de veau, poissons grillés.
(1)
Cassoulet
(1)
Charcuterie, grillades.
(1)
Charcuteries, viandes grillés.
(1)
Civet de chevreuil, bourguignon.
(1)
Civet de lièvre
(1)
Coquillages, choucroute de la mer.
(1)
Cote de boeuf aux échalottes
(1)
Cote de bœuf, Agneau grillé.
(1)
Cote de bœuf, canard aux olives
(1)
Cote de Bœuf, plat de pates au parmesan.
(1)
Cuissot de sanglier
(1)
Côtelette d'agneau, charcuteries.
(1)
Côtelettes d'agneau, cote de bœuf grillé.
(1)
Côtelettes d'agneau, couscous.
(1)
Côtelettes d'agneau grillés, salade de foie de volaille.
(1)
Daube provençal, Gigot d'agneau de 7h.
(1)
Daubes, tajine d'agneau
(1)
Desserts aux fruits rouges
(1)
Filet de boeuf en croute
(1)
Gibier en daube, épaule d'agneau
(1)
Gigot d'agneau de 7h
(1)
Gigot d'agneau de 7h, Sauté de canard miel soja.
(1)
Grillades, Brochette de Gambas.
(1)
Grillades, charcuterie
(1)
Grillades, charcuteries
(1)
Grillades, Viandes blanches
(1)
Homard en sauce, risotto aux morilles.
(1)
Hors d'œuvre, poissons grillés
(1)
Jambons affinés
(1)
Joue de Porc confit
(1)
Lapin chasseur, épaule d'agneau.
(1)
Osso bucco, Côtelettes d'Agneau grillés.
(1)
Pavé d'espadon grillé, nems.
(1)
Plancha de couteaux au piment d'Espelette, apéritif.
(1)
Plateau de charcuterie, grillades.
(1)
Plats en sauce, BBQ
(1)
Poisson Grillés, Antipasti .
(1)
Pot au feu.
(1)
Poulet à la crème
(1)
Quasi de veau
(1)
Ratatouille provencal
(1)
Rougets grillés, petits farcies.
(1)
Salade d'été, grillades.
(1)
Salades d'été, Charcuteries.
(1)
Salades variées
(1)
Sardine au pistou
(1)
Seiche a la plancha, salade d'été.
(1)
Tapas, viandes blanches
(1)
Tartare de Cabillaud
(1)
Tarte fine aux tomates confites, Agneau de Sisteron.
(1)
Viande en sauce
(1)
Viande Rouge
(1)
Viande rouge grillé, tarte aux légumes
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Viandes rouge grillées, Rognons en sauce.
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Volail en broche
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AOC RIESLING GRAND CRU...
Prix
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