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PINOT AUXERROIS "H" HENGST JOSMEYER (bio)
32,30 €
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Situé sur la commune de Wintzenheim, ce terroir est essentiellement constitué de conglomérats calcaires oligocènes (14% de calcaire actif) et de marnes interstratifiées de plusieurs centaines de mètres d'épaisseur. Depuis 2004, l’ensemble du vignoble est en culture biologique et biodynamique. Planté au cœur du Grand Cru HENGST, ce pinot auxerrois, cépage considéré comme non noble, n'a pourtant pas droit à l'appellation Grand Cru. Son unique lettre "H" renvoie directement au HENGST.
HUILE OLIVE DOP EXTRA VIERGE PRIMO FRANTOI...
20,40 €
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8 En stock
Avec plus de 400 prix et reconnaissances obtenus à travers le monde, c'est peu dire si les produits de la famille Cutrera sont de très grande qualité. Cette huile d'olive extra vierge de Sicile issue de la variété local Tonda Iblea est extraite à froid et récolté a la main. Equilibré entre l'amer et le piquant cette huile d'olive est fruité avec des arômes de tomates vertes et d'herbe fraiche. Elle sera parfaite pour tous vos assaisonnements à froid.
WHISKY BELLEVOYE BLANC ETUI
51,10 €
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22 En stock
Ce whisky non tourbé est un assemblage de trois Single Malt de France (Nord, Lorraine et Charente). Les Single Malts utilisés sont âgés entre 3 et 8 ans, et sont ensuite élevés pendant 6 mois supplémentaires en fûts de Sauternes. Le nez révèle une large palette aromatique. Des notes de fruits secs se mêlent aux notes d’épices (vanille, cannelle, gingembre) et de miel d’acacia. La bouche a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux. Finale aux notes d’amande et de noisette.