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ECOLE DU VIN / ECOLE DE CUISINE
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(RP) AOC CDR ROUGE PAUL DOMAINE SALADIN BIO
23,90 €
Disponibilité:
65 En stock
Le Côtes du Rhône rouge « Paul » provient des vignes les plus anciennes de la famille Saladin celles de l’oncle Paul, le frère aîné de Louis, un trésor ! Le millésime 2006 fut le premier qu’il ai proposé de vinifier a ces nièces, signe d’une grande confiance familiale. Le nez est épicé et dégage un arome intense de fruits écrasés. En bouche l’attaque est a la fois puissante et gourmande, ce vin « sanguin » appel a la chaire, les fruits rouge se marient a merveille avec les épices fraiches, un régal.
*RHUM SAINT ETIENNE CUVEE 2016
35,90 €
Disponibilité:
Rupture de stock
Cette cuvée est issue de distillats rigoureusement sélectionnés qui représente moins de 1% de la production annuelle de la distillerie. Deux années de maturation, de brassage et de réduction lente pour ce millésimé 2016 afin de lui apporter délicatesse et finesse. C’est un rhum frais à la texture grasse et suave avec des notes d’eucalyptus et de fleurs d’oranger.
MDQ 20.24 J.MOURAT EXTRA BRUT BIO
17,90 €
Disponibilité:
80 En stock
15 : Millésime dominant qui représente 80% de la cuvée avec des vins de réserve 2012, 2013, 2014.
42 : Nombre de mois sur lattes (pour la prise des bulles).
Terroir : Vallée du Lay, Vendée. Aucune liqueur de tirage n’est ajoutée, ce qui fait de ce vin, 100% Pinot noir, un extra brut. Une très jolie bulle !