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CHAMPAGNE A  BERGERE...
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CHAMPAGNE A BERGERE ORIGINE BRUT

33,50 €
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Disponibilité: Rupture de stock

La Cuvée Origine Brut de la Maison de champagne A. Bergère est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 70% de chardonnay, 20% de pinot noir et 10% de pinot meunier issus des terroirs de FèrebriangesEtoges et Congy dans la Vallée du Petit Morin près de Montmirail dans la Marne. Les vignes sont sur des sols calcaires, sableux et argileux. A l’œil, la robe est belle, avec des notes dorées et brillantes. Au nez, on a des notes de fruits blancs comme la nectarine ou encore la pêche de vigne. En bouche, le vin est structuré, frais et crémeux avec une belle longueur.

RHUM TROIS RIVIERES SAINT PIERRE 43° HORS d'AGE

235,90 €
Disponibilité: 1 En stock

Le domaine de la maison Trois Rivières est traversé par trois cours d’eaux, d’où son nom.
Ces  rivières  sont nommés :  Bois d’Inde, Oman, et Saint-Pierre, elles serpentent à travers les champs de canne à sucre, leur apportant leur fraîcheur et les irriguant en profondeur. La marque a décidé de leur rendre hommage, en élaborant trois cuvées à leur nom.
Après les cuvées Bois d’Inde et Oman, qui ont rencontré un vif succès auprès des fidèles de la marque, nous découvrons ici la dernière référence de cette gamme, dédiée cette fois-ci à la rivière Saint-Pierre ! Il s’agit d’un assemblage de 11 millésimes, soigneusement sélectionnés, qui ont bénéficié d’une maturation de 10 ans. Très belle couleur ambrée, lumineuse, aux reflets cuivrés. Le nez développe des notes florales d’une grande fraîcheur, enrobées de miel et d’épices, laissent place à un mariage harmonieux de fruits confits et de baies roses. La bouche est suave les saveurs minérales et  marines dominent, elles sont agréablement suivis de notes épicées dans un premier temps, puis fruitées et boisées pour terminer. La finale est très intense et mentholé, ce qui permet de terminer sur une très belle fraicheur.

 

HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC LA JUSTICE DOM...

19,80 €
Disponibilité: 101 En stock

La robe révèle un très belle couleur jaune clair, avec des reflets dorés. Le nez offre des arômes de fleurs blanches et d’agrumes, avec un léger coté miellé. La bouche est à la fois élégante et solide, elle est très fraiche sur des notes de poires et de pommes. La finale es ferme et affirme son caractère.

BLAYE COTES DE BORDEAUX ROSE DES LYRES BERTINERIE

8,50 €
Disponibilité: 17 En stock

Le Vignoble Bertinerie est dans la même famille depuis 5 générations, exploité par Eric et Frantz Bantagnies en agriculture raisonnée, il est aussi certifié Haut Valeur Environnementale. C’est le plus grand vignoble de France conduit en « Lyre ». Ce qui permet de produire des vins plus charnus et plus soyeux. Ce Rosé, est issu des jeunes vignes d’AOC de la propriété mais déclaré volontairement en VDF, il est vinifié comme un Provence, c’est à dire issu d’un pressurage direct .La robe est teinté d’un élégant rose pâle. Le nez est frais et vif sur les fruits a noyaux, pèche blanche, brugnon … En bouche, très belle minéralité accompagnée par une mâche soutenant une bonne intensité aromatique et une belle longueur.

IGP ORFEO ROUGE PRIEURE LA CHAUME (bio)

24,90 €
Disponibilité: 18 En stock

Une trilogie de cépages dont la dominante reste le Merlot. Terroir : Coteaux argilo-calcaire exposés Sud. L’attaque en bouche est souple et soyeuse. Des arômes de fruits à baies noires très mûrs. Une finale épicée, réglisse et poivre apporte une complexité à l’ensemble. Une très belle bouteille à déguster après un passage en carafe.

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