Panier

Filtrer par

Région

Région

Prix

Prix

  • 8,00 € - 55,00 €

Cépage

Cépage

Culture

Culture

Accords mets et vins

Accords mets et vins

Style

Style

Degré d'alcool

Degré d'alcool

Nos cours

Filtres actifs

  • Style : Puissant et minéral.
  • Style : Rond et aromatique
  • Degré d'alcool : 13

(RD) IGP COTES CATALANES LE PETIT CLOSI MUSCAT...

8,70 €
Disponibilité: 8 En stock

Pressurage direct. Sélection des jus. Débourbage par le froid. Fermentation à basse température. La robe est limpide et brillante. Le nez est subtil sur le raisin frais avec des notes d’acacia. La bouche est ronde, élégante et marquée par les agrumes et les fruits blancs.

RIESLING GC BRAND & HENGST JOSMEYER (bio)

55,00 €
Disponibilité: 9 En stock

Depuis 2004, l’ensemble du vignoble est en culture biologique et biodynamique. Récoltés à la main et pressés entiers de manière pneumatique (entre 5 et 8 heures).Les raisins fermentent de façon spontanée sans adjonction d’enzymes ou de levures sélectionnées, et sans chaptalisation. Après une fermentation d’une durée qui varie de un à quatre mois, ils sont élevés selon le cas dans des foudres centenaires en chêne ou en cuves d’acier inoxydables. Le nez est mûr, intense et s'ouvre sur des notes de miel et de fruits secs associé à des touches un peu animales. La bouche est ample, puissante et généreuse. Très bel équilibre. Finale longue avec du gras et une belle vivacité.

Ce site Web utilise des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site Web