Nous avons sélectionné pour vous des vieux alcools, certains rares et des classiques en passant par la Verveine du Velay, la Chartreuse, la Prune de Souillac, le Pisco, Les Eaux de Vie (Brana, Hepp), les Liqueurs, les Armagnacs millésimés (Laubade, Tariquet), les Calvados (Roger Groult), les Cognacs (Tesseron, Grosperrin, Drouet, …) et un très large choix en Whiskies et Rhums.
Idéal pour se rafraichir aux beaux jours, ce pastis artisanal est essentiellement composé d’infusion d’anis étoilé et de bois de réglisse. Son parfum d’herbes, sa douceur en bouche vous font voyager au temps des anisettes d’après-guerre. Redécouvrez ce monument de l’apéritif Français élaboré à la Vendéenne.
Authentique Pineau des Charentes élaboré sur le Domaine familial de façon artisanale. Ce Pineau est élevé en fûts de chêne pendant 2 années puis est préparé sans attendre pour la mise en bouteilles afin d'assurer son équilibre et de conserver ses arômes charmeurs de fruits rouges. Sa robe est rouge tuilé. Son nez est sur le fruit, net, évoquant le pruneau. Sa bouche moelleuse et charnue, pleine de fruits se termine par une note madérisée.
Un assemblage de Cognacs Grande Champagne, classé 1er Cru dont le plus jeune a 3 ans et le plus vieux 5 ans. Ces cognacs ont vieilli en petits fûts de chêne français dont la contenance varie entre 250 et 400 litres. En nez, très beaux arômes de fleur de vignes et de bois vanillé. En bouche : belle rondeur et suavité. Une belle longueur.
Les Millésimes proviennent à 100% d’une seule année de recolte et de distillation. Ils ont la vertu d’afficher clairement leur age. C’est la grande spécificité de l’Armagnac
Façonnage à la propriété dand des barriques de chêne de Gascogne pour un élevage de la plus grande finesse une traçabilité totale durant le vieillissement qui met en avant le pédigrée de ces Bas Armagnacs d’excellence Gamme unique de millésimes conservés dans des « dames-jeannes », qui garantissent une évolution lente et maîtrisée des bas armagnacs
La liqueur d'élixir est un véritable hommage à la recette originale de la chartreuse, puisqu'elle est celle qui se rapproche le plus de la recette originelle remise en 1605 au frères chartreux. Elle a été créé pour commémorer les 400 ans du précieux breuvage. Le nez est à la fois puissant et racé, les notes de sauges et de thym se mélangent au poivre fraichement moulu. Bouche ample et très complexe. La finale est très épicée.
Issue d’une recette originelle de l'an 1605 puis d'un réajustement en l'an 1840 qui n'a jamais été modifié depuis la chartreuse verte est élaboré à partir de 130 plantes et fleurs différentes, elle est également vieillie en foudre de chêne. Le nez est à la fois frais et puissant, les notes de sauges et de thym se mélangent au poivre noir. Bouche ample et très complexe. La finale est très épicée.
Les Millésimes proviennent à 100% d’une seule année de recolte et de distillation. Ils ont la vertu d’afficher clairement leur age. C’est la grande spécificité de l’Armagnac
Façonnage à la propriété dand des barriques de chêne de Gascogne pour un élevage de la plus grande finesse une traçabilité totale durant le vieillissement qui met en avant le pédigrée de ces Bas Armagnacs d’excellence Gamme unique de millésimes conservés dans des « dames-jeannes », qui garantissent une évolution lente et maîtrisée des bas armagnacs
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