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  • Accords mets et vins : Bœuf bourguignon, filet de chevreuil.
  • Accords mets et vins : Gigot d' agneau, Canard au sang.
  • Accords mets et vins : Plateau de charcuterie, plat de pates.
  • Accords mets et vins : Tarte fine aux tomates confites, Agneau de Sisteron.

(RDVDP COLLINES DE LA MOURE LE MOURE ROUGE CLOS...

16,30 €
Disponibilité: 5 En stock

La couleur tire sur le rouge grenat avec de beaux reflets violacés. Le nez est très floral sur les petits fruits noirs, la mûre domine en particulier, suivent de belles notes épicés, et des effluves fumés. La bouche est précise, souple et tendre à la fois, les épices du mourvèdre associées au fruité du carignan ont belle allure et belle tenue. En finale, très jolie minéralité et acidité.

 

 

(RD) COTES DU ROUSSILLON...
  • Bientôt disponible sur notre site

(RD) COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE PADRI...

17,60 €
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Disponibilité: Rupture de stock

Vendanges manuelles, tri sur la parcelle, égrappée. Macération traditionnelle de 24 jours avec pigeage quotidien. Elevage de douze mois en barriques de chêne Français. Très belle robe grenat avec des reflets violets. Le nez est très complexe typé cuir, cassis qui révèle à l’aération de belles notes de pain grillé. La bouche est puissante, chaleureuse sur des notes de fruits rouges cuits d’une remarquable intensité. Finale longue sur des tanins fondus.

AOP VENTOUX ROUGE LA MARTINELLE BIO

16,40 €
Disponibilité: 26 En stock

Corinna Faravel élabore, au domaine de la Martinelle, un vin du Ventoux plein de charme. Le vin présente une belle robe grenat brillante et soutenue.
Le nez offre une belle complexité aromatique de fruits rouges et noirs, puis, après aération, d'épices. En bouche, la cerise, la mûre, puis quelques notes florales donnent au vin un coté agréable et fruité, la texture entre gras et rondeur parachève ce très beau vin. L'équilibre est harmonieux. La finale est longue et se termine sur les épices.

VDF ROUGE APPEL DES SEREINES SYRAH
  • Bientôt disponible sur notre site

VDF ROUGE APPEL DES SEREINES SYRAH

14,50 €
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Disponibilité: Rupture de stock

La robe est rouge avec de très beaux reflets violet si caractéristiques de la Syrah. Le nez complexe, est la fois chaud, floral et épicé, entre la violette, le poivre et le cuir. En bouche l’ attaque est franche avec des aromes de petits fruits rouges écrasés, souplesse et rondeur font de cette cuvée un vin de gourmandise.

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