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  • Accords mets et vins : Filet de boeuf en croute
  • Accords mets et vins : Filet de Bœuf, charcuteries
  • Accords mets et vins : Gigot d' agneau, Canard au sang.
  • Accords mets et vins : Osso bucco, Côtelettes d'Agneau grillés.

CAIRANNE ROUGE LES GARRIGUES DOMAINE DE...

12,10 €
Disponibilité: 78 En stock

La vendange est éraflée, foulée et mise en cuve de béton, les fermentations se font à partir des levures indigènes. Le vin est élevé en cuve sur lies pour une période de 18 mois.  A l’œil, la robe est violine et profonde. Au nez se dégagent des arômes de fruits noirs mêlés à de belles notes épicées. La bouche est riche et racée avec un fruit profond et ample. Cette cuvée se démarque par son caractère affirmé et son soyeux, elle est également dotée d'une belle vinosité. La finale est longue et persistante. 

(RD) IGP GASCOGNE DOMAINE...
  • Bientôt disponible sur notre site

(RD) IGP GASCOGNE DOMAINE MAGE ROUGE

7,00 €
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Disponibilité: Rupture de stock

Le Domaine du Mage est une propriété familiale qui appartient a la famille Grassa également propriétaires de l’emblématique Domaine du Tariquet. Située au coeur de la Gascogne, dans le Sud-Ouest de la France.  La robe est Pourpre avec de très beaux reflets violets. Le nez évolue sur des notes de fruits rouges et noirs, puis d'épices douces. La bouche confirme les saveurs de fruits rouges et noirs, avec des notes légèrement poivré, les tannins sont présents mais assez fins.

(RD) COTES DU ROUSSILLON...
  • Bientôt disponible sur notre site

(RD) COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE PADRI...

17,60 €
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Disponibilité: Rupture de stock

Vendanges manuelles, tri sur la parcelle, égrappée. Macération traditionnelle de 24 jours avec pigeage quotidien. Elevage de douze mois en barriques de chêne Français. Très belle robe grenat avec des reflets violets. Le nez est très complexe typé cuir, cassis qui révèle à l’aération de belles notes de pain grillé. La bouche est puissante, chaleureuse sur des notes de fruits rouges cuits d’une remarquable intensité. Finale longue sur des tanins fondus.

PIC SAINT LOUP ROUGE ROC DES MATES CHT DE...

31,60 €
Disponibilité: 29 En stock
Cuvée élaborée avec les plus vieilles syrahs du vignoble, issues d’éboulis argilo-calcaires. Un vin pulpeux et séduisant, à la matière soyeuse et possédant une définition aromatique des plus classiques pour l'appellation : un fruit noir charnu, agrémenté d'un soupçon de Lila et une persistance épicée de poivre au parfum de réglisse. Vin élégant, fruité et équilibré avec des tannins bien présents en bouche.

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