Panier
Blanc
  • Photo non contractuelle
  • VIX AOC FIEFS VENDEENS BLANC TETE DE CRABE

    8,70 €
    TTC

    Tête de crabe surnom du Chenin, cépage emblématique de la Loire. Terroir : Anciennes îles argilo calcaire affleurement silex. Cette cuvée est particulièrement aromatique au nez grâce au Sauvignon. En bouche, le vin est fruité, laissant deviner des arômes de pêches et d’agrumes tout en restant sec et frais. Avec le temps, le vin perd de sa vivacité et des arômes d’abricots, coings et miel apparaissent.

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    Vignobles Mercier
    0013011

    Fiche technique

    Région
    Vendée
    Cépage
    Chardonnay
    Chenin
    Sauvignon
    Culture
    Agriculture Raisonnée
    Accords mets et vins
    Fruits de mer
    Style
    Frais et fruité
    Millésime
    2024
    Couleur du vin
    Blanc
    Vigneron
    Frantz Mercier

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    L'élevage en barriques permet l'oxydation ménagée indispensable au cépage Pinot Gris.

     

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