
Thème 2 : Tour de France des terroirs et leurs cépages
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Cave de La Roche sur Yon : mardi 12 octobre / mardi 9 novembre / jeudi 25 novembre
Cave du Château d'Olonne : mercredi 26 octobre
Zoom sur 5 régions françaises. Nous vous dirons tout sur les cépages, les appellations et les terroirs qui représentent ces régions. Vous en apprendrez plus sur la fabrication du vin de la vendange à la mise en bouteille. Nous vous donnerons des astuces pour la dégustation de vos vins, leur garde et les accords mets et vins.