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Rhum
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    RHUM PRELUDE BATCH 12 LONGUETEAU 53.8° 70CL

    55,20 €
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    Longueteau Prélude est le produit d’un assemblage de rhums agricoles élevés exclusivement en fûts de chêne français. Le rhum a été mis en bouteille sans réduction de son degré d’alcool. C’est un « brut de fût ». Au nez, on entre sur un boisé moelleux, avec des fruits à coque. La canne est bien conservée, elle est poivrée et relevée d’un léger zeste de citron vert. Différents parfums s’enchaînent, des épices douces et puis des végétaux. En bouche, le boisé est accrocheur, Il est jeune mais bien choisi et distingué : de la vanille, de la coco, comme s’il s’agissait d’un élevage en fût de Bourbon, alors que l’on parle bien de fût de Cognac. La texture est donc tout à fait plaisante en entrée, malgré cette relative jeunesse. La canne est doucement épicée, comme du poivre et de la cannelle sur une pomme au four. La finale est brodée de noyau de cerise ou de prune, avec une résine de bois frais. 

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    Longueteau
    00110406

    Fiche technique

    Région
    Guadeloupe
    Style
    Riche et intense
    Contenance (cl)
    70
    Degré d'alcool
    50.3

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    RHUM JM MILLESIME 2013 BRUT...
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    RHUM JM MILLESIME 2013 BRUT DE FUT 43.8° 70CL

    161,10 €
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    46,00 €
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