

(RD) OPAL RIDGE SHIRAZ CABERNET ( AUSTRALIE )
Le domaine Opal Ridge est situé dans le sud de l’Australie. A cette endroit, le vignoble est balayé par les vents provenant de l’Océan Indien. C’est une cuvée au profil aromatique très fruité (cassis et prune). Il a été en contact avec le bois peu de temps, juste assez pour lui apporter des tanins souples et soyeux.
Détails du produit
Fiche technique
- Région
- Afrique du Sud
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese
Shiraz - Culture
- Agriculture Raisonnée
- Accords mets et vins
- Cuisne épicée, viandes cuisinées et grillées
- Style
- Léger et fruité
- Contenance (cl)
- 75
- Couleur du vin
- Rouge
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SAINT EMILION GRD CRU CLOS MENUTS
La robe est profonde et soutenue. Le nez présente des notes de raisins mûrs et de boisé élégant qui soulignent des notes grillées et vanillées. La bouche est pleine en on retrouve la noblesse d’un bel élevage. Les tanins sont souples et bien intégrés. La finale offre beaucoup de caractère.
SAINT EMILION GRAND CRU CHATEAU CHANTE ALOUETTE
GRAVES ROUGE CHATEAU HAUT SELVE
MUSCADET S&M SUR LIE LA GRIFFE BERNARD CHEREAU
Belle robe jaune clair, avec des touches de vert. Le nez est intense et fin avec une dominante florale d'acacias suivi par des notes de poires et de pomme. La bouche est nette et fraîche, l’équilibre entre rondeur et vivacité est très intéressant, léger coté perlant qui lui ajoute un peu de caractère. La finale dévoile un joli coté citronné.
PECHARMANT CHATEAU LES FARCIES DU PECH
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IGP SABLE DE CAMARGUE DUNE GRIS
La robe est pâle et délicate, avec des reflets couleur melon. Le nez est fin et délicat, avec des notes de pamplemousse rose et de pêche blanche. La bouche est tendre et fraîche, très bel équilibre entre souplesse et acidité.
AOC MAREUIL BLANC COLLECTION J. MOURAT
La robe est d’un très bel or pâle avec de léger reflets verts. Le nez, très élégant évoque les fruits blancs (pêche, poire) et de jolies nuances minérales. En bouche, l’attaque est riche et gourmande avec une jolie finale sur la fraîcheur et la minéralité.
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RIOJA ADUNA CRIANZA Trempanillo ( ESPAGNE )
Le vignoble de la produisant ce très beau Rioja se situe au sud du Pays Basque. Il commence sur les contreforts des monts cantabriques à 800 m d'altitude et s'étend jusqu'aux coteaux escarpés qui longent la rive nord de l'Ebre. De couleur rouge cerise évoluant vers le grenat. Au nez, il est fin et intense, il dégage des arômes toastés enveloppés de vanille et de fruits rouges avec une nuance de réglisse. En bouche, l'attaque est légère avec un bon équilibre d'acidité et des tanins fins laissant place à une finale longue et agréable.
MANTINIA TSELEPOS 100% Moschofilero BLANC (GRECE)
Vendanges manuelles, vinification moderne avec utilisation de la pré fermentation à une température de 10 °C pendant 8h. Le nez est délicat et discret. En bouche, l'attaque est ronde, suivie rapidement d'une belle fraîcheur, notes de poire, pomme et d’ agrumes. Belle acidité en fin de bouche et belle longueur."
KLEINE RUST STELLENRUST ROUGE
IXSIR ALTITUDES ROUGE ( LIBAN )
COSTERS DEL SEGRE ANIMA RAIMAT BLANC ( ESPAGNE )
La robe de ce vin est Jaune paille avec des reflets verts clair qui renvoient a une idée de fraicheur. Le nez est complexe, a la fois sur les fleurs blanches, les fruits à noyau, et aussi un coté méditerranéen entre le melon et les herbes de Provence. La bouche est bien structuré, après une attaque croquante, arrive une agréable sensation de fraicheur grâce a de belles touches d’agrumes. Joli finale persistante.
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- Bientôt disponible sur notre site
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