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  • Accords mets et vins : Cuisne épicée, viandes cuisinées et grillées
  • Accords mets et vins : Emincé de volaille aux champignons, Dorade sauce vierge.
  • Accords mets et vins : Plat sucré-salé
  • Accords mets et vins : Poularde au vin jaune.

CDR BLANC DOMAINE SANTA DUC GRANDS CALCAIRES (BIO)

17,20 €
Disponibilité: 20 En stock

Parcelles sur des sols calcaires orientées Nord pour garantir la fraicheur et la minéralité. Assemblage de cépages de la Vallée-du-Rhône offrant à la fois aromatique et tension.  Fermentation à basse température en cuves en acier inoxydable afin de préserver l’aromatique. La robe est brillante et élégante avec de jolis reflets or. Le nez est complexe avec a la fois un fruité délicat et une légère oxydation. En bouche s’expriment une très belle minéralité et une très belle fraicheur, final sur l’amande amère.  

SAUMUR CHAMPIGNY LAURIENTALE DOM VARINELLES (BIO)

11,50 €
Disponibilité: 73 En stock
Terroir : Argilo-calcaire et silex. L’âge des vignes est élevé 35 à 60 ans en moyenne. Robe lumineuse, rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet de fruits noirs (grosse cerise). Avec le temps des notes épicées, sous- bois apparaissent. Bouche riche, souple, tanins fins et veloutés. A boire dans sa jeunesse.

(RD) OPAL RIDGE SHIRAZ CABERNET ( AUSTRALIE )

10,60 €
Disponibilité: 1 En stock

Le domaine Opal Ridge est situé dans le sud de l’Australie. A cette endroit, le vignoble est balayé par les vents provenant de l’Océan Indien. C’est une cuvée au profil aromatique très fruité (cassis et prune). Il a été en contact avec le bois peu de temps, juste assez pour lui apporter des tanins souples et soyeux.

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