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Prix
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Cépage
cabernet-franc.
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Cabernet-Sauvignon
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Cabernet-Sauvignon; Merlot; Petit-verdot.
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Cabernet Franc
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cabernet sauvignon.
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Cabernet Sauvigon
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petit verdot.
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Sémillon
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Culture
Agriculture Biodynamique
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Agriculture Biologique
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Agriculture Raisonnée
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Haute valeur Environnementale
(2)
Traditionnelle
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Accords mets et vins
Apéritif, salade d'été.
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Boeuf bourguignon, gigot d'agneau.
(1)
Bœuf bourguignon, brochette de bœuf marinée.
(1)
Canard Rôti, Tournedos Rossini
(1)
Coq au pineau des Charentes, Foret Noire.
(1)
Daube de bœuf, lièvre a la royale.
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Fruits de mer, Poissons d'eau douce et d'eau de mer
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Mignon de Porc, Onglet
(1)
Mignons de Porc, Tournedos
(4)
Pigeon, Bécasse
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Salade césar, Pièce de bœuf grillé.
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Viande Rouge
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Viande Rouge, Gibier
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Viande rouge et gibier.
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Viandes grillées, Charcuterie
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Viandes rouges grillés, poulet basquaise.
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Viandes rouges grillés, Salade landaise.
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Volaille et viande Blanche
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Volaille et Viande Rouge
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Style
Charnu et fruité
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Doux et fruité
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Doux et élégant
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Délicat et intense
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Elégant, raffiné
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Equilibré et Savoureux
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Finesse et élégance
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Fin et Délicat
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