Le nez est très frais, herbacé avec des notes de vanille, de poire et de poivre noir. Evoluant sur le café puissant et la résine de pin. La bouche offre une expression puissante et riche avec beaucoup de chocolat, de goudron, et de bacon fumé, puis arrivent de rafraichissantes notes d’eucalyptus et d’anis. La finale est longue et tapisse la bouche d’une saveur iodée avec des touches de cacao, de caramel et de viande fumée.
A l’œil La robe de ce Mezan Guyana est de couleur paille brillante et pâle.Au nez, on est d’abord sur le vernis avec un léger côté grillé, mais également des arômes plus gourmands avec entres autres du réglisse, de la prune et un peu plus subtilement, de l’amande et de la banane. En bouche, c’est un petit peu plus simple et direct, le marqueur principal que l’on retrouve est cet arôme de grillé, nous avons ensuite une matière délicate et huileuse avec un léger goût floral. La finale est relativement longue et dominée une nouvelle fois par cet aspect grillé, on retrouve aussi la prune présente au nez.
Pressurage direct. Sélection des jus. Débourbage par le froid. Fermentation à basse température. La robe est limpide et brillante. Le nez est subtil sur le raisin frais avec des notes d’acacia. La bouche est ronde, élégante et marquée par les agrumes et les fruits blancs.
Le Punch Longueteau® Coco est fabriqué dans le plus grand respect des traditions guadeloupéennes.
Chaque fruit est soigneusement sélectionné pour ensuite macérer pendant plusieurs semaines dans le rhum agricole Longueteau® 50°.
Riche d'un savoir-faire de plus de 20 ans dans la création et la réalisation de Punch "maison", nous tentons d’offrir le meilleur et ce à travers des recettes authentiques et gourmandes.
Ce punch et léger et frais. Un concentré de fruit exotique qui vous feront voyager en Guadeloupe !
A déguster à l’apéritif, ou en fin de soirée !
C’est un incontournable de la gamme, médaillé à plusieurs reprises. HSE VO est vieilli 3 ans dans des fûts de chêne. Il représente la tradition ancestrale martiniquaise et le savoir faire de la distillerie HSE. Ce rhum de dégustation dévoile des notes de miel d’acacia, qui apporte une belle fraîcheur. Puis, le coté boisé avec ses notes épicées et ses tanins fondus font de ce rhum le compagnon parfait de vos apéritifs et digestifs.
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