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Notes de pommes fraiches, de fruits exotiques (ananas) et d'agrumes. A accorder avec un camembert rôti.
Au nez, son arôme puissant est entremêlé de senteurs de pommes cuites, miel et de fruits secs. En bouche, les saveurs sont équilibrées entres amertume et acidité. Ce cidre de glace ravira les amateurs de produits de gastronomie.
Un soupçon de Tentation… avec une robe cristalline. Un nez aux accents toniques de gingembre. Une attaque fruitée et délicate pour finir sur une note citronnée et épicée. Le gingembre s'enlace à la poire pour une union saisissante.
Une cuvée rustique de caractère qui garde une pointe de fruitée en fin de bouche.
