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- Accords mets et vins : Escalope de volaille a la crème, Terrine de volaille.
- Accords mets et vins : Homard grillé aux amandes.
- Accords mets et vins : Melon au jambon, aumônière a la normande.
- Accords mets et vins : Roquefort, poire belle Hélène.
- Accords mets et vins : Viandes rouges grillés, poulet basquaise.
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