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Côtelette d'agneau, charcuteries.
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Côtelettes d'agneau, cote de bœuf grillé.
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Côtelettes d'agneau grillés, salade de foie de volaille.
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Daube de bœuf, lièvre a la royale.
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Effiloché de canard confit, foie gras poêlé
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Foie gras, Salade de fruits exotique.
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Fruits de mer, Poissons d'eau douce et d'eau de mer
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Gigot d'agneau de 7h
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Gigot d'agneau de 7h, Sauté de canard miel soja.
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Grillades
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Grillades, Charcuteries.
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Grillades, longe de thon rôtie.
(1)
Grillades, Tapas.
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Grillades, Viandes blanches
(1)
Grillades, Viandes rouges
(2)
Homard grillé
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Homard grillé, Poissons en sauce.
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Homard grillé aux amandes.
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Hors d'œuvre, poissons grillés
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Huitres
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Jambon de Vendée
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Jambons affinés
(1)
Joue de Porc confit
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Lièvre à la royale
(1)
Lotte au poireaux
(1)
Magret de canard
(1)
Merlu beurre blanc
(1)
Mignon de Porc, Onglet
(1)
Mignons de Porc, Tournedos
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Mouclade
(1)
Moules à la Marinière
(1)
Oie de noel farcie
(1)
Onglet sauce échalottes
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Osso bucco
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Osso bucco, Côtelettes d'Agneau grillés.
(1)
Paleron rôti, Magret sauce aux airelles
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Palourdes farçies
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Pavé d'espadon grillé, nems.
(1)
Petits gibiers
(2)
Pigeon, Bécasse
(1)
Pigeonneau aux choux
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Plancha de calamar
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Plancha de couteaux au piment d'Espelette, apéritif.
(1)
Plateau de fromage
(1)
Plat sucré-salé
(1)
Poisson grillé, Apéritif
(2)
Poisson Grillés, Antipasti .
(1)
Poissons en sauce, Beaufort, Abondance.
(1)
Poissons grillés, apéritif.
(1)
Poissons grillés, Viandes blanches.
(1)
Poulet basquaise
(1)
Pâte, viandes, pizza
(1)
Pâtes aux coques
(1)
Quiche au saumon, poisson en sauce.
(1)
Raclette, fondue au fromage.
(1)
Risoto aux morilles
(1)
Roquefort
(2)
Rougets grillés, petits farcies.
(1)
Rôti de boeuf
(1)
Rôti de porc braisé
(1)
Rôti de veau
(1)
Salade césar, Pièce de bœuf grillé.
(1)
Salade d'été, sardines grillés.
(1)
Salade de tomates au vinaigre doux
(1)
Salades d'été, Charcuteries.
(1)
Salades estivales
(1)
Salades variées
(1)
Saumon, jus de langoustines
(1)
Saumon fumé
(1)
Sauté de porc au gingembre, Tarte aux fruits sec.
(1)
Sauté de veau aux carottes
(1)
Souris d'agneau, veau marengo.
(1)
Tajine d'agneau
(1)
Tapas, Grillades.
(1)
Tapas, viandes blanches
(1)
Tartare d'huitre et citrons confits
(1)
Tartare de Cabillaud
(1)
Tarte au munster, fromage persillé.
(1)
Tarte aux fraises
(1)
Tarte aux poires
(1)
Tarte fine aux tomates confites, Agneau de Sisteron.
(1)
Tarte tatin
(1)
Terrine de courgettes
(1)
Viande blanche; poissons grillés.
(1)
Viande en sauce
(1)
Viande grillée, Tajine, Couscous et Paëlla
(1)
Viande Rouge
(2)
Viande Rouge, Gibier
(4)
Viande rouge et gibier.
(1)
Viandes blanches, fromages.
(1)
Viandes blanches en sauce, fromages.
(1)
Viandes blanches ou rouges, rôties ou grillées
(1)
Viandes confites, tarte chèvre et tomates
(1)
Viandes grillées ou rôties
(1)
Viandes Grillés, Ribs de porc.
(1)
Viandes rouge, Gibier rôtis.
(1)
Viandes rouges
(1)
Viandes rouges, magret de canard
(1)
Viandes rouges au barbecue, ragouts.
(1)
Viandes rouges grillés, Salade landaise.
(1)
Volail en broche
(1)
Volaille au vin jaune, Blanquette de veau.
(1)
Volaille et viande Blanche
(1)
Volaille et Viande Rouge
(4)
Volaille farcies, charcuteries.
(1)
Volaillles rôties
(1)
Style
Amer et Fruité
(1)
Amer et fruité.
(1)
Ample et rond
(1)
Aromatique et élégant.
(1)
Authentique
(1)
Belle complexité
(1)
Blanc boisé
(1)
Chaleureux et aromatique.
(1)
Charnu et epicé
(1)
Complexe et fruité.
(1)
Complexe et long
(1)
Corsé et fruité.
(1)
Croquant et frais
(1)
Demi-sec
(2)
Dense et fruité.
(1)
Dense et strucutré
(1)
Dense et élégant
(1)
Délicat et frais
(1)
Désaltérant
(1)
Elegant et épicé
(1)
Elégant, raffiné
(7)
Elégant et fruité
(2)
Elégant et fruité
(1)
Elégant et Racé.
(2)
Elégant et souple
(1)
Epicé et fruité.
(1)
Epicé et structuré
(1)
Equilibré et frais
(1)
Equilibré et Savoureux
(1)
Etonnant
(1)
Experience sensorielle
(2)
Finesse et élégance
(4)
Fin et aromatique
(2)
Fin et Délicat
(1)
Fin et délicat.
(1)
Fin et puissant
(1)
Fin et suave
(1)
Floral et exotique
(1)
Floral et fruité.
(1)
Fraiche et délicate
(1)
Fraicheur et fruité
(1)
Fraicheur et élégance
(1)
Fraicheur et élégence
(1)
Frais et aromatique.
(4)
Frais et arômatique
(3)
Frais et fruité
(5)
Frais et fruité.
(5)
Frais et gourmand
(1)
Frais et nature
(1)
Frais et salin
(1)
Fruité, acidulée, gourmand.
(1)
Fruité, Gourmand.
(1)
Fruité et acidulé.
(1)
Fruité et aérien.
(1)
Fruité et croquant
(2)
Fruité et croquant.
(1)
Fruité et frais
(1)
Fruité et gourmand
(1)
Fruité et gourmand.
(1)
Fruité et juteux.
(1)
Fruité et léger.
(1)
Fruité et malté.
(1)
Fruité et parfumé
(1)
Fruité et puissant
(1)
Fruité et souple
(1)
Fruité et tannique
(1)
Fruité et épicé
(2)
Fruité et épicé.
(3)
Gastronomique
(1)
Gourmand
(3)
Gourmand et aromatique
(1)
Gourmand et croquant
(1)
Gourmand et Délirant
(1)
Gourmand et fruité.
(2)
gourmand et Léger
(1)
Gourmand et mineral
(1)
Gourmand et riche
(1)
Gourmand et soyeux
(1)
Gourmant et Fruité
(1)
Grand Vin
(2)
Gras et fruité
(1)
Gras et fruité.
(1)
Gras et oncteux
(1)
généreux, puissant
(1)
Harmonieux, Elégant
(2)
Intense et fruité
(1)
Intense et soyeux
(1)
Intense et équilibré
(1)
Léger et fruité
(2)
Léger et fruité.
(1)
Légère et désaltérante.
(1)
Légère et fruité.
(2)
Légèreté
(1)
Minéral et précis
(1)
Minéral et puissant
(1)
Minéral et élégant
(1)
Moelleux
(2)
Mur et charnu.
(1)
Onctueux et Savoureux
(1)
Peps
(1)
Pimpant et salin
(1)
Puissance et finesse
(1)
Puissant et acidulé.
(1)
Puissant et fruité.
(1)
Puissant et persistant.
(1)
Puissant et racé.
(1)
Puissant et rond
(1)
Puissant et épicé
(1)
Racé
(1)
Riche et fruité
(1)
Riche et fruité.
(1)
Riche et Luxuriant
(1)
Riche et velouté
(1)
Riche et épicé
(1)
Riche et épicé.
(1)
Rond et aromatique
(1)
Rond et fruité
(4)
Rond et fruité.
(1)
Rond et intense
(1)
Rond et puissant
(1)
Rouge boisé et rond
(1)
Rouge fruité
(1)
Rouge tannique
(1)
rustique, fruité
(1)
Sec et aromatique.
(2)
sec et fruité
(3)
Sec et Fruité.
(2)
Selon millesime
(2)
Souple et charnu
(1)
Souple et délicate
(1)
Souple et fruité
(5)
Souple et Gourmand.
(1)
Soyeux et charnu
(1)
Soyeux et frais
(1)
Soyeux et puissant
(1)
Soyeux et épicé
(1)
Soyeux et équilibré
(1)
Structuré et charpenté
(1)
Structuré et croquant
(1)
Structuré et intense
(1)
Suave et charnu
(1)
Suave et mineral
(1)
Suave et élégant
(1)
Subtil et Puissant.
(1)
Subtil et velouté
(1)
Tanique et fruité
(1)
Tanique et Structuré
(1)
Tanique et structuré.
(1)
Tendre et arômatique
(1)
Une gourmandise raffinée
(1)
Vif et Fruité.
(2)
Vif et gras
(1)
Vif et Minéral.
(1)
Vif et sec
(1)
Vif et élégant.
(1)
Vin de garde
(1)
Vivacité et finesse
(1)
Contenance (cl)
(pas de filtre)
33 (8)
37 (1)
50 (1)
70 (3)
75 (134)
100 (1)
150 (2)
300 (1)
600 (1)
Degré d'alcool
(pas de filtre)
4 (1)
4.5 (1)
4.8 (1)
5 (3)
5.5 (1)
5.6 (3)
6 (2)
7.5 (1)
10.5 (1)
11 (1)
11.5 (1)
12 (7)
12.5 (14)
12.8 (1)
13 (25)
13.5 (29)
14 (10)
14.5 (4)
15.5 (2)
17.5 (1)
43 (1)
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