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Côtelette d'agneau, charcuteries.
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Gigot d' Agneau de 7h, Selle de chevreuil grand veneur.
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Pâtes aux coques
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Rôti de boeuf
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Salade d'été grillades.
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Salade de tomates au vinaigre doux
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Salade méridional, Méli-mélo de fruits frais.
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Salades d'été, Charcuteries.
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Salades variées
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Souris d'agneau, veau marengo.
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Suprême de canard rôti
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Sushis, Fleurs de courgette farcies.
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Tajine de Volaille, Foie Gras.
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Tapas, Grillades.
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Tartare d'huitre et citrons confits
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Tarte fine aux tomates confites, Agneau de Sisteron.
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Terrine de légumes et fromages de chèvre.
(1)
Toasts d'araignée de mer aux beurre d'algues
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Viande de porc grillé, charcuteries,apéritif.
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Viande rouge grillé, tarte aux légumes
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Viandes Grillés, Ribs de porc.
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Volaille farcies et rôties, filet de chevreuil aux airelles.
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Amertume, fruitée
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Ample et généreux.
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Chaleureux et aromatique.
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chocolatée, torréfiée
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Complexe et fruité.
(1)
Corsé et fruité.
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Croquant et structuré.
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Demi-sec
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Dense et puissant.
(1)
Douce et aromatique
(1)
Douce et gourmande
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Doux, Tourbé,Délicate
(1)
Doux et fruité
(1)
Doux et Puissant
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Délicat et Floral.
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Désaltérant
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Elégant, raffiné
(1)
Elégant et fruité
(1)
Elégant et fruité
(1)
Epicé et fruité.
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Epicé et structuré
(1)
Fin et aromatique
(1)
Fin et fruité.
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florale, fruitée
(1)
florale, fruitée, légère
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Floral et exotique
(1)
Floral et fruité.
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Frais et arômatique
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Frais et Floral.
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Frais et fruité
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Frais et fruité.
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Frais et Gourmand.
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Frais et Herbacé
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Frais et minéral
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Frais et Parfumé
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Gastronomique
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Gourmand et doux
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