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Culture
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Agneau roti
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Apéritif dinatoire
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Bœuf Bourguignon
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Bœuf bourguignon, brochette de bœuf marinée.
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Bœuf bourguignon, filet de chevreuil.
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Canard Rôti, Tournedos Rossini
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Carpaccio de boeuf
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Charcuteries, Viandes blanche.
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Civet de chevreuil, bourguignon.
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Civet de lièvre
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Cote de boeuf aux échalottes
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Cote de bœuf, Agneau grillé.
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Cotelettes d'Agneau
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Côte de boeuf, Gibiers
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Côtelette d'agneau, charcuteries.
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Côtelettes d'agneau, cote de bœuf grillé.
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Côtelettes d'agneau, couscous.
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Côtelettes d'agneau grillés, salade de foie de volaille.
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Daube de bœuf, lièvre a la royale.
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Daube provençal, Gigot d'agneau de 7h.
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Daubes, tajine d'agneau
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Effiloché de canard confit, foie gras poêlé
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Gigot d'agneau de 7h
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Gigot d'agneau de 7h, Sauté de canard miel soja.
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Griades
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Grillades, charcuterie
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Mignon de Porc, Onglet
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Mignons de Porc, Tournedos
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Plats en sauce, BBQ
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Plat sucré-salé
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Rôti de porc braisé
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Tapas, Grillades.
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Tapas, viandes blanches
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Tarte fine aux tomates confites, Agneau de Sisteron.
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Viande Rouge
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Viandes grillées, Charcuterie
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Viandes rouges grillés, Salade landaise.
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