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Cabernet-Franc
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Cabernet-Sauvignon
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Cabernet-Sauvignon; Merlot; Petit-verdot.
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cabernet sauvignon.
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Pinot Noir
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Syrah
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Syrah.
(1)
Tannat
(1)
Culture
Agriculture Biodynamique
(16)
Agriculture Biologique
(53)
Agriculture Raisonnée
(42)
En conversion AG
(1)
Haute valeur Environnementale
(7)
Traditionnelle
(30)
Accords mets et vins
Apéritf, Viandes blanches
(1)
Boeuf bourguignon, gigot d'agneau.
(1)
Brebis des Pyrénées, feuilleté aux fruits rouge.
(1)
Brochette d'agneau aux aubergines grillées
(1)
Bœuf bourguignon, brochette de bœuf marinée.
(1)
Cassoulet
(1)
Charcuterie, barbecue.
(1)
Charcuteries, Viandes blanche.
(1)
Charcuteries, viandes grillés.
(1)
Cote de bœuf, Agneau grillé.
(1)
Cuisine asiatique, viandes rouge grillé.
(1)
Côte de boeuf, Gibiers
(1)
Filet de Bœuf, charcuteries
(1)
Fondant au chocolat, tarte aux pruneaux.
(1)
Gibier en daube, épaule d'agneau
(1)
Gigot d' agneau, Canard au sang.
(1)
Gigot d' Agneau de 7h, Selle de chevreuil grand veneur.
(1)
Griades
(1)
Grillades, charcuterie
(1)
Grillades, charcuteries
(1)
Lapin chasseur, épaule d'agneau.
(1)
Magret de Canard au poivre.
(1)
Magret de canard sauce au poivre, Chapon rôti a la truffe.
(1)
Plateau de charcuterie, grillades.
(1)
Plateau de charcuterie, plat de pates.
(1)
Pot au feu.
(1)
Rognons rôties au jus, bavette grillé.
(1)
Salades composés, sardines grillées.
(1)
Viande rouge grillé, charcuteries.
(1)
Viande rouge grillé, tarte aux légumes
(1)
Viandes rouge grillées, Rognons en sauce.
(1)
Viandes rouges grillés, poulet basquaise.
(1)
Volaille, Charcuterie
(1)
Volaille et viande Blanche
(1)
Volaille farcies et rôties, filet de chevreuil aux airelles.
(1)
Style
Ample et généreux.
(1)
Croquant et frais
(1)
Dense et puissant.
(1)
Frais et croquant.
(1)
Friand et fruité
(1)
Fruité, puissant, gourmand.
(1)
Fruité et aérien.
(1)
Fruité et croquant
(1)
Fruité et croquant.
(1)
Fruité et élégant.
(1)
Fruité et épicé
(5)
Fruité et épicé.
(1)
Gourmand et fruité
(1)
Léger et fruité.
(2)
Puissant, délicat et fruité
(1)
Puissant et chaleureux
(1)
Puissant et épicé
(1)
Puissant et épicé.
(1)
Riche et fruité.
(1)
Riche et structuré
(1)
Riche et tanique
(1)
Rond et fruité
(2)
Rond et fruité.
(1)
Rond et fruitée.
(1)
Rond et généreux
(1)
Rond et tanique.
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Rouge tannique
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Souple et fruité
(1)
Souple et fruité.
(1)
Texture dense et élégante
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Contenance (cl)
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70 (1)
75 (33)
Degré d'alcool
(pas de filtre)
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13 (13)
13.5 (6)
14 (7)
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