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Revelette
IGP MEDITERRANEE CHATEAU REVELETTE BLANC (BIO)
17,40 €
TTC
Vendanges manuelles, cépages séparés, pressurage après 6 heures de macération, séparation des vins de presse, fermentation à 17°C avec levures indigènes, fermentation malolactique. Dans ce Revelette blanc, on retrouve un bel équilibre, une maturité et une fraîcheur typique de l'arrière pays. Fruité discret, mais présent, avec une belle minéralité et iodé. En bouche une belle longueur avec une finale sur les agrumes.
Détails du produit
Fiche technique
- Région
- Provence/Corse
- Cépage
- Rolle
Sauvignon Blanc.
Ugni blanc - Culture
- Agriculture Biologique
- Accords mets et vins
- Coquillages, poissons grillés.
- Style
- Frais et aromatique.
- Contenance (cl)
- 75
- Degré d'alcool
- 13.5
- Millésime
- 2023
- Couleur du vin
- Blanc
- Vigneron
- Peter Fischer