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Culture : Agriculture Biodynamique
Culture : Agriculture Biologique
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Rhône
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Vendée
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Prix
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Cépage
blanche
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Bourboulenc
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Chardonnay
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Chardonnay
(2)
Chardonnay, Ugny blanc, Sauvignon, Rolle
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Chenin
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Clairette
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Clairettes rose
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(2)
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(1)
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Grenache blanc
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Grenache blanc.
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(1)
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(1)
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(1)
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(1)
Roussanne
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(2)
Sauvignon Blanc.
(1)
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(1)
Ugni blanc
(2)
Vermentino
(6)
Viognier
(3)
Viognier.
(2)
Culture
Agriculture Biodynamique
(14)
Agriculture Biologique
(26)
Agriculture Raisonnée
(13)
En conversion AG
(1)
Haute valeur Environnementale
(8)
Traditionnelle
(22)
Domaine / Château
Domaine Viranel
(1)
Accords mets et vins
Apéritif, coquillage.
(1)
Apéritif, cuisine exotique
(1)
Apéritif, plateau de fruits de mer.
(1)
Apéritif, poissons grillés.
(1)
Asperges, gambas flambées.
(1)
Asperges vertes, Crevette sauce coco.
(1)
Baeckeofe, asperges.
(1)
Beignets au brocciu, Crème catalane
(1)
Bouillabaisse
(1)
charcuterie, veau grillé sauce champignon
(1)
Coquillages, choucroute de la mer.
(1)
Coquillages, poissons grillés.
(1)
Coquilles Saint-Jacques, Bouchées a la Reine.
(1)
Crustacés, viandes blanches.
(1)
Foie gras, Poissons en sauce.
(1)
Foie gras, Salade de fruits exotique.
(1)
Fromage a pate persillé, tarte aux poires bourdaloux.
(1)
Fromage de brebis, poissons grillés
(1)
Fruits de mer, crustacés.
(1)
Homard grillé, Poissons en sauce.
(1)
Homard grillé aux amandes.
(1)
Poisson grillé, Apéritif
(2)
Poularde au vin jaune
(1)
Poulardes a la crème, Tajines, comté.
(1)
Quiche au saumon, poisson en sauce.
(1)
Roquefort
(1)
Saint-Jacques
(1)
Sole Meunière, Sandre au beurre blanc.
(2)
Tarte au munster, fromage persillé.
(1)
Turbot sauce au citron, Langoustines.
(1)
Viandes blanches en sauce, fromages.
(1)
Style
Complexe et fruité.
(1)
Elégant et Racé.
(1)
Elégant et velouté
(1)
Fin et aromatique
(1)
Floral et fruité.
(1)
Frais et aromatique.
(3)
Frais et arômatique
(1)
Frais et fruité
(1)
Frais et fruité.
(2)
Frais et Rond.
(1)
Fruité, acidulée, gourmand.
(1)
Fruité et puissant
(1)
Gourmand et aromatique
(1)
Gourmant et Fruité
(1)
Gras et fruité.
(1)
Minéral et puissant
(1)
Minéral et élégant
(1)
Onctueux et gourmand
(1)
Puissant et fruité.
(1)
Puissant et oxydatif
(1)
Riche et épicé.
(1)
Rond et aromatique
(1)
Sec et aromatique.
(2)
sec et fruité
(1)
Sec et Fruité.
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Vif et Fruité.
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Vif et élégant.
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