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Cépage
Cabernet-Sauvignon
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Cabernet-Sauvignon; Merlot; Petit-verdot.
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Cabernet Franc
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Cabernet Sauvignon
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cabernet sauvignon.
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Carignan
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Grenache.
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Merlot, Cabernet Franc, malbec, Cabernet Sauvignon
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Mourvèdre.
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Nielluciu
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petit verdot.
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Pinot Noir
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Pinot Noir Gamay Cabernet Franc Negrette
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Syrah
(20)
Syrah.
(2)
Tannat
(1)
Culture
Agriculture Biodynamique
(16)
Agriculture Biologique
(53)
Agriculture Raisonnée
(42)
En conversion AG
(1)
Haute valeur Environnementale
(7)
Traditionnelle
(30)
Accords mets et vins
Boeuf bourguignon, gigot d'agneau.
(1)
Brebis des Pyrénées, feuilleté aux fruits rouge.
(1)
Brochette d'agneau aux aubergines grillées
(1)
Bœuf bourguignon, brochette de bœuf marinée.
(1)
Carpaccio de boeuf
(1)
Cassoulet
(1)
Charcuterie, barbecue.
(1)
Charcuterie, grillades.
(1)
Charcuteries, Viandes blanche.
(1)
Charcuteries, viandes grillés.
(1)
Civet de chevreuil, bourguignon.
(1)
Cote de boeuf aux échalottes
(1)
Cote de bœuf, Agneau grillé.
(1)
Cotes d'agneau grillés.
(1)
Cuisine asiatique, viandes rouge grillé.
(1)
Daube provençal, Gigot d'agneau de 7h.
(1)
Filet de Bœuf, charcuteries
(1)
Fondant au chocolat, tarte aux pruneaux.
(1)
Gibier en daube, épaule d'agneau
(1)
Gigot d' agneau, Canard au sang.
(1)
Gigot d'agneau de 7h, Sauté de canard miel soja.
(1)
Gigot d' Agneau de 7h, Selle de chevreuil grand veneur.
(1)
Griades
(1)
Grillades, charcuterie
(1)
Grillades, charcuteries
(1)
Lapin chasseur, épaule d'agneau.
(1)
Magret de canard sauce au poivre, Chapon rôti a la truffe.
(1)
Osso bucco, Côtelettes d'Agneau grillés.
(1)
Plateau de charcuterie, grillades.
(1)
Plateau de charcuterie, plat de pates.
(1)
Plats en sauce, BBQ
(1)
Pot au feu.
(1)
Poulet façon Basquaise
(1)
Salades composés, sardines grillées.
(1)
Sauté de porc au gingembre, Tarte aux fruits sec.
(1)
Suprême de canard rôti
(1)
Viande Rouge
(1)
Viande rouge grillé, charcuteries.
(1)
Viande rouge grillé, tarte aux légumes
(1)
Viandes Grillés, Ribs de porc.
(1)
Viandes rouge grillées, Rognons en sauce.
(1)
Viandes rouges grillés, poulet basquaise.
(1)
Volaille farcies et rôties, filet de chevreuil aux airelles.
(1)
Style
Chaleureux et aromatique.
(1)
Charnu et fruité
(1)
Complexe et fruité.
(1)
Croquant et frais
(1)
Dense et puissant.
(1)
Fin et Délicat
(1)
Fin et Fruité
(1)
Frais et croquant.
(1)
Friand et fruité
(1)
Fruité, Gourmand.
(1)
Fruité, puissant, gourmand.
(1)
Fruité et aérien.
(2)
Fruité et croquant.
(1)
Fruité et soyeux
(1)
Fruité et élégant.
(1)
Fruité et épicé
(4)
Gourmand et fruité
(1)
Gourmand et élégant
(1)
intense et délicat
(1)
Juteux et Eleguant
(1)
Léger et fruité.
(2)
Léger et épicé
(1)
Puissant, délicat et fruité
(1)
Puissant et chaleureux
(1)
Puissant et racé.
(1)
Puissant et épicé
(2)
Puissant et épicé.
(1)
Riche et fruité.
(1)
Riche et structuré
(1)
Riche et tanique
(1)
Riche et épicé
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Rond et fruité
(1)
Rond et fruité.
(1)
Rond et fruitée.
(1)
Rond et généreux
(1)
Rond et tanique.
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Souple et fruité
(1)
Souple et fruité.
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(pas de filtre)
37 (1)
50 (1)
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Degré d'alcool
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