Les produits des caves du Marché aux vins (2)

9,00 €

Disponibilité: 61 En stock

Jolie robe rose clair, avec des teintes variant du saumoné à l’orangé. Le nez offre d’abord des notes d’agrumes et évolue vers la fraicheur intense du bonbon anglais. En bouche l’attaque est dynamique et fraîche, très jolies notes de fruits rouges écrasés avec une dominante fraise des bois. Finale toute en finesse et en douceur.

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Dupont

CIDRE TRANQUILLE BLANC DE POMME DUPONT 75CL

18,90 €

Disponibilité: 73 En stock

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Dupont

CIDRE DUPONT COLETTE BRUT BIOLOGIQUE 75CL

28,90 €

Disponibilité: 25 En stock

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Kystin

CIDRE KYSTIN OPALYNE BRUT 75cl

8,15 €

Disponibilité: 175 En stock

Signature de Kystin, la cidrerie de Sasha Crommar, qui produit des cidres moelleux et aériens. La cuvée Opalyne en est une très belle représentante. En bouche, une bulle soyeuse se dévoile, accompagnée de notes fruitées d’agrumes et de fruits secs. Une cuvée complexe et parfaitement équilibrée.

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Kystin

CIDRE DE GLACE KYSTIN KALYSIE 10° 70cl

57,90 €

Disponibilité: 2 En stock

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Promo !

Chateau Baudan

HAUT MEDOC PARTAGE CHATEAU BAUDAN

9,90 €

Disponibilité: 371 En stock

Ce Haut-Médoc a une robe grenat intense et brillante. Au nez ce sont les fruits noirs bien mûrs qui dominent, avec de petites touches de poivre blanc tout en délicatesse. La bouche est croquante et fruité, avec des notes de fruits sec avec des tanins bien fondus. Finale tout en délicatesse.

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Marie-Thérèse Chappaz

GRAIN NOBLE MARSANNE MARIE THERESE CHAPPAZ BIO...

102,90 €

Disponibilité: 5 En stock

C’est sur le terroir phare du Domaine, le vertigineux coteau granitique des Claives, que Marie-Thérèse sélectionne les raisins de marsanne botrytisés, issus de vieilles vignes de plus de 60 ans. La vendange, par tries successives, peut nécessiter ici jusqu’à 10 passages. Elevage en fut de chêne durant deux ans. Le nez est une véritable farandole d’arômes, suaves et gourmands, qui se libèrent peu à peu, parfums de sous-bois, rose séchée, pâte d’amande, noisette, malt, zeste d’orange confit, pêche, mirabelle, une touche délicatement tourbé. La bouche est complexe tout en richesse et en générosité, véritablement irrésistibles. La finale est entre douceur sucrée et minéralité saline.

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Marie-Thérèse Chappaz

GRAIN NOBLE ARVINE/MARS/PG M-THERESE CHAPPAZ...

127,90 €

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Disponibilité: Rupture de stock

La cave de la Liaudisaz compte 8,5 ha de vignes très morcelés, dont 5,5 sur un magnifique coteau qui surplombe la haute vallée du Rhône. L'endroit, abrité du vent, est protégé par les chaînes alpines : en face, s'étalent les massifs du Grand-Saint-Bernard et des Aiguilles Rouges de Chamonix. Fully jouit d'un climat presque méridional, avec un fort ensoleillement. La robe est dense et extrêmement lumineuse. Le nez est très complexe, avec a la fois des fruits comme la goyave et la mangue, avec également une touche floral et des notes d’épices construisent ce nez d'une incroyable gourmandise. La bouche est d'un équilibre sensationnel où la sucrosité certaine est extrêmement bien balancée par une salinité et une acidité en finale surprenante

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Domaine Brial

(RD) IGP COTES CATALANES ROSE ROZY DOM BRIAL

6,60 €

Disponibilité: 6 En stock

La robe de rozy est rose très pâle avec d’élégants reflets violines. Le nez a un fruité intense avec des arômes de petits fruits rouges et de fruits exotiques, pour finir sur un coté floral. En bouche, c’est un rosé vif et onctueux qui exalte des notes de fruits rouges acidulés et de bonbon anglais. La finale est très rafraichissante.

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Maison Frédéric Leprince

COTEAUX BOURGUIGNONS ROUGE FREDERIC LEPRINCE

13,90 €

Disponibilité: 44 En stock

La Robe et rouge clair, avec de très beaux reflets grenade. Le nez est sur les épices fraiche et les fruits rouges. En attaque, la bouche est hyper croquante et gourmande, avec un coté acidulé qui apporte une très belle fraicheur. Final tout en délicatesse, mais pas discrète pour autant.

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Maison Frédéric Leprince

BOURGOGNE CHARDONNAY COTE D'OR FREDERIC LEPRINCE

29,00 €

Disponibilité: 46 En stock

Très joli visuel pour ce chardonnay la robe est clair et brillante. Le nez est très précis, entre les agrumes et la noblesse de l’élevage. La bouche est d’une grande finesse, avec des saveurs subtiles de truffes et de pain toasté, grâce a une belle finale sur la minéralité, on retrouve la noblesse des grands villages de blancs.

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Maison Frédéric Leprince

BOURGOGNE ALIGOTE VIEILLES VIGNES FREDERIC...

21,00 €

Disponibilité: 29 En stock

La robe est clair avec des reflets vert et brillant inspirants la fraicheur. Le nez est vif et franc entre agrumes et fleurs blanches. En bouche l’attaque est surprenante pour un aligoté, grasse et charnue puis arrive une très belle tension et on retrouve la gourmandise des agrumes.

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Vrignaud

VERMOUTH ROUGE VRIGNAUD 18°

14,90 €

Disponibilité: 33 En stock

Ce vermouth haut de gamme élaborée par la maison Vrignaud, est élaboré à base d’absinthe, d’angélique, d’épine noire et de vin rouge. Issu de l’assemblage d’infusions de plantes fraiches et plantes sèches bio, ce vermouth nous donne un très juste dosage des amères et des fruits. C’est un extra dry adouci au sucre de canne. Il dégage des notes de bergamote légèrement poivré, et d’écorce de pin citronné.

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Vrignaud

VERMOUTH BLANC VRIGNAUD 18°

14,90 €

Disponibilité: 25 En stock

Ce vermouth haut de gamme est élaboré à base d’absinthe, d’angélique, d’épine noire et de vin blanc. Né de l’assemblage d’infusions de plantes fraîches et d’infusions de plantes sèches bio, il nous donne le plus juste dosage des amères et des fruits. Extra dry, adouci au sucre de canne afin de donner une sensation de dégustation simplement exceptionnelle. Vermouth aux notes de bergamote légèrement épicé, à l’écorce de pin citronnée.

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Vignoble des 3 Chateaux

IGP ST GUIHEM DESERT BLANC LES SARDINES

7,30 €

Disponibilité: 70 En stock

La couleur est claire et brillante. Le nez est très expressif avec une aromatique sur les fruits à chair blanche et les agrumes. En bouche, l’attaque est vive et fruitée, l’aromatique est confirmée sur la pêche blanche et l’abricot frais, finale d'une grande fraîcheur.

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La Musse

LA MUSSE BOCAGE PALE ALE 5.6° 33 CL

3,40 €

Disponibilité: 49 En stock

Parfaitement équilibrée entre le houblon et le caramel, la Musse Bocage est une American Pale Ale aux notes d'agrumes et de fruits de la passion. Les amers sont discrets et délicats. Bière très rafraichissante.

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Eric et Catherine Giroud

// MACON UCHIZY DOMAINE GIROUD MOULIN DE L OEUVRE

12,70 €

Disponibilité: 139 En stock

La couleur est jaune et brillante avec de discrets reflets dorés. Au nez la Minéralité s’exprime d’abord, puis arrive de subtils arômes d'amandes et de généreuses notes de citron confit. La bouche est droite, intense, acidulée, et confirme les notes d'amande et de citron qui sont complétées par une touche de miel. La structure est ronde et structurée. La finale est longue et persistante.

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Eric et Catherine Giroud

// BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE GIROUD

11,90 €

Disponibilité: 196 En stock

La couleur est jaune paille, avec des reflets dorés, ce qui laisse présager un vin bien mure. Au nez, ça se confirme avec des arômes d'abricot, et de fruits jaunes. La bouche est gourmande et ronde avec des notes de fruits confits et de pain grillé

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A.Lambert

VDF CHENIN BLANC LES PARCELLES A. LAMBERT

14,50 €

Disponibilité: 6 En stock

Cette cuvée provient de vignes situé à côté du très célèbre terroir de Brézé. Ce vin a une robe brillante avec des reflets couleur or. Au nez se développent des arômes d'agrumes entre la fraicheur du citron et la gourmandise de l’orange. En bouche se dégage une très belle fraicheur accompagnée d’une très grosse tension. La finale est acidulée et invite au second verre…

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Du Trapadis

CDR BLANC LA P'TITE COTE DOMAINE DE TRAPADIS BIO

12,60 €

Disponibilité: 66 En stock

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Ti Arrangés De Ced'

TI ARRANGER AU RHUM MANGUE/PASSION 70CL 32°

31,90 €

Disponibilité: 10 En stock

Réunion de deux fruits, un sucré et savoureux, l’autre acidulé. Une macération qui plaira aux amateurs de fruits exotiques. La Couleur est jaune clair avec des variantes de rose. Variation possible de la couleur en fonction de la peau du fruit de la passion. Belle dominante aromatique de la mangue fraiche juteuse, le fruit de la passion est un exhausteur de saveur à son tour, lui conférant un certain volume. L’ensemble général est bien inscrit dans cet univers rhum. La vanille Bourbon de Madagascar joue un rôle agréable ! En Bouche on admire la puissance des fruits avec une petite dominante de la mangue, presque confiturée, ajustée par cette fraicheur du fruit de la passion. La fin de bouche est suave, marquée par des arômes de fleurs séchées (rose).

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Ti Rhum de Ced'

TI ARRANGES AU RHUM ANANAS VICTORIA 70CL 32°

31,90 €

Disponibilité: 8 En stock

Macération mono fruit, l’ananas Victoria se suffit à lui-même. Il provient exclusivement de l’île de la Réunion et doit sa célébrité à sa petite taille et à sa chair généreusement savoureuse. Coupés au couteau dès leur réception à l’atelier et mis en bouteille à la main les Ananas Victoria donnent toute leur saveur exceptionnelle à cette macération artisanale. La robe est jaune pâle avec des reflets or avec une très belle limpidité. Le nez est aérien, expressif et marqué par des arômes d’ananas frais, équilibrés par cette empreinte du rhum agricole. En bouche L’attaque est ronde et suave, l’aspect sucré est mesuré. Très belle expression de l’ananas Victoria.

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Distillerie Vrignaud

TRIPLE SEC VRIGNAUD 35° 70 CL

20,90 €

Disponibilité: 32 En stock

Véritable incitation au voyage, ce triple sec allie l’harmonie des oranges amères et des oranges douces en provenance d’Haïti et d’Espagne, a la complicité du meilleur alcool. Additionné au savoir-faire ancestral Vendéen cette liqueur évoque une finesse intrigante et originale.

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Domaine du Trapadis

CDR ROAIX ROUGE LES PERRIERES DOMAINE DE...

11,80 €

Disponibilité: 72 En stock

Sur cette appellation méconnue qui est aussi la plus petite des côtes du Rhône village, Helen Durand nous propose ici un vin qui offre dans un premier temps une robe intense et violine. Le nez est riche en aromes, les fruits des bois, la groseille, la mûre, les épices, et les olives noirs offrent une expression très complexe. La bouche est aérienne et très bien construite, sur des notes parfumées, sans jamais de lourdeur. Les tanins sont souples et délicats. Final intense sur les épices.

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Domaine du Trapadis

RASTEAU ROUGE LES CRAS DOMAINE DE TRAPADIS BIO

13,00 €

Disponibilité: 51 En stock

Les vendanges sont effectuées manuellement, la cuvaison dure 20 jours et l’élevage s’effectue en cuves ciment sur lies fines pendant 8 mois. A l’œil, la couleur est à la foi intense et cristalline. Le nez est puissant, sur le tabac et les épices. La bouche offre un très joli bouquet de fruits rouges, et des arômes de laurier et de garrigue, la texture est ferme et soyeuse.

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Domaine du Trapadis

CAIRANNE ROUGE LES GARRIGUES DOMAINE DE...

12,10 €

Disponibilité: 61 En stock

La vendange est éraflée, foulée et mise en cuve de béton, les fermentations se font à partir des levures indigènes. Le vin est élevé en cuve sur lies pour une période de 18 mois. A l’œil, la robe est violine et profonde. Au nez se dégagent des arômes de fruits noirs mêlés à de belles notes épicées. La bouche est riche et racée avec un fruit profond et ample. Cette cuvée se démarque par son caractère affirmé et son soyeux, elle est également dotée d'une belle vinosité. La finale est longue et persistante.

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Distillerie Vrignaud

LIQUEUR DES CHOUANS ECORCES ORANGE VRIGNAUD 50 CL

16,90 €

Disponibilité: 24 En stock

Assemblage subtil de cognac et d’infusions d’écorces d’oranges. Ce digestif à l’orange amère, au goût justement dosé, afin de donner une douce et agréable longueur en bouche vous apportera une sensation nouvelle. Il trouvera sa place aussi bien en digestif, qu’en cocktail ou encore en préparation pâtissière.

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Distillerie Vrignaud

ANISETTE ARTISANAL VENDEEN VRIGNAUD 24° 70CL

18,60 €

Disponibilité: 1 En stock

L’apéritif rafraichissant par excellence, imaginez 35° à l’ombre, le soleil brulant à son zénith, le chant des cigales… une petite Anisette et tout prend sens. Elle est composée essentiellement d’infusion d’anis vert et de fenouil doux. Son parfum d’herbes et sa douceur en bouche vous font voyager au temps des anisettes d’après-guerre.

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Distillerie Vrignaud

PASTIS ARTISANAL VENDEEN VRIGNAUD 45° 70CL

27,90 €

Disponibilité: 25 En stock

Idéal pour se rafraichir aux beaux jours, ce pastis artisanal est essentiellement composé d’infusion d’anis étoilé et de bois de réglisse. Son parfum d’herbes, sa douceur en bouche vous font voyager au temps des anisettes d’après-guerre. Redécouvrez ce monument de l’apéritif Français élaboré à la Vendéenne.

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Vrignaud

TROUSSEPINETTE CLASSIQUE EPINES NOIRES BLANC

11,20 €

Disponibilité: 26 En stock

Apéritif a base de Jeunes pousses d’épines noires, variété de petit prunellier sauvage. Elles sont cueillies au Printemps et procurent un agréable parfum de noyau. C’est une macération de fruits frais et léger.

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Vrignaud

TROUSSEPINETTE CLASSIQUE FRUITS ROUGES

11,20 €

Disponibilité: 41 En stock

Apéritif a base de Jeunes pousses d’épines noires, variété de petit prunellier sauvage. Elles sont cueillies au Printemps et procurent un agréable parfum de noyau. C’est une macération de fruits frais et léger.

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Vrignaud

TROUSSEPINETTE ORIGINALE EPINES NOIRES ROUGE

13,10 €

Disponibilité: 23 En stock

Apéritif a base de Jeunes pousses d’épines noires, variété de petit prunellier sauvage. Elles sont cueillies au Printemps et procurent un agréable parfum de noyau. C’est une macération de fruits frais et léger.

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Mourat

MAREUIL ROSE COLLECTION J. MOURAT

8,20 €

Disponibilité: 228 En stock

Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges (groseille, marra des bois) , qui évolue vite sur de jolie touches de minéralité. Bouche rafraichissante, légère, fruité et gourmande avec de délicates notes de fruits rouges. Un vrai rosé d'été avec ses cotés frais, vif, et désaltérant.

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Source Saint-Anne

EAU ABATILLES 0.75CL BOUTEILLE EN VERRE

2,20 €

Disponibilité: 493 En stock

Depuis 1925, la Source Sainte-Anne des Abatilles révèle la complexité et la noblesse de son terroir. Captée à 472m de profondeur à Arcachon et protégée de toute pollution, C’est une Eau Minérale d’une Grande Pureté, sans nitrate avec une composition minérale délicate et équilibrée ce qui lui donne une digestibilité parfaite.

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La Commanderie

(RD) CHINON ROUGE ROBE ROUGE CLOTHILDE PAIN

10,30 €

Disponibilité: 518 En stock

La cuvée ma petite robe rouge est la première cuvée du Domaine. Ce chinon est tout en légèreté et en fraicheur, le nez est plutôt sur des notes de fruits rouges et d’épices fraiche. La bouche est souple et très féminine avec des tanins souple et patinés. Ce vin est a boire jeune sur la fraicheur aromatique.

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Pierre Ménard

ANJOU BLANC LE CLOS DES MAILLES PIERRE MENARD

29,90 €

Disponibilité: 22 En stock

La robe est jaune paille, avec des reflets brillants. Le nez est très expressif, sur le coing confit, les agrumes et légèrement fumé. La bouche est tendue, avec une acidité intense et traçante, la matière est dense et confite ce qui enrobe parfaitement tout ça, subtil voile d'amertume pour l’équilibre. La finale prolonge la tension sur de très beaux aromes de coing confit. C'est très long, intense, confit. Un grand chenin.

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Pierre Ménard

ANJOU BLANC LA VARENNE DE CHANZE PIERRE MENARD

29,90 €

Disponibilité: 13 En stock

La robe est dorée et brillante. Le nez est aérien et complexe, sur la gelée de coing, la mandarine confite, la pomme fraiche et les épices douces. La bouche est ronde, ample, déployant une chair pulpeuse, à la fois mûre et acidulée. L'ensemble réussit à concilier une grande fraîcheur et une aromatique confite. La finale est superbe, avec de magnifiques amers sur le coing et le miel , avec une longue persistance sur la pomme fraiche et les épices.

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Kystin

CIDRE KYSTIN KALYSIE POIRE/GINGEMBRE 75cl

13,50 €

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Disponibilité: Rupture de stock

Un soupçon de Tentation… avec une robe cristalline. Un nez aux accents toniques du Gingembre. Une attaque fruitée et délicate pour finir sur une note Lemon épicée. Le gingembre s'enlace à la Poire pour une union saisissante.

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IGP ST GUILHEM LE DESERT ROUGE LES SARDINES

6,70 €

Disponibilité: 17 En stock

Vinification traditionnelle, égrappage, macération et cuvaison longue. La robe est rouge clair et brillante. Le nez est intense sur les fruits noirs, cerise et cassis. La bouche est expressive, fruitée ou l’on retrouve la richesse des arômes perçus au nez. Finale longue et élégante. .

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Gayda

IGP D OC ROSE FLYING SOLO DOMAINE GAYDA

6,20 €

Disponibilité: 86 En stock

Pressurage direct, Fermentation entre 12° et 16°C Sur lies fines pendant 3 mois. Soutirage, assemblage, collage et mise en bouteille. Rosé clair avec des arômes de fraises et fruits des bois. Les fruits rouges se mélangent avec la fraîcheur pour offrir un vin fin et rond, rafraîchissant.

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Domaine du Trapadis

(RD) RASTEAU ROUGE LES ADRES DOMAINE DE...

19,20 €

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Disponibilité: Rupture de stock

Mode de conduite Bio, Biodynamie, âge moyen des vignes 40 ans, vendanges manuelles. Après une cuvaison de 20 jours, le vin a été élevé en cuves en ciment sur lies fines pendant 20 mois. Charnu, épicé, avec de savoureuses notes de fruits rouges, de laurier et de garrigue, une pointe de torréfaction, cette cuvée est soyeuse avec un grand volume. Il allie à merveille maturité et fraîcheur.

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Ostertag

PINOT GRIS OSTERTAG ZELLBERG VINS DE PIERRE

46,90 €

Disponibilité: 12 En stock

Le Zellberg est un coteau alsacien exposé au sud-est, situé sur le village de Nothalten, sur les premières collines du piémont sous-Vosgien. Zellberg peut se traduire par "Ermitage" et s'explique par la présence d'une cellule de moine au Moyen Age. En effet Zell en alsacien signifie cellule, d'où l'étiquette symbolisant une cabane au sommet des vignes. Le Zellberg produit un pinot gris gras et complexe grâce à l'argile, au rayonnement animal du calcaire et à la structure étincelante de la silice
L'élevage en barriques permet l'oxydation ménagée indispensable au cépage Pinot Gris.

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Josmeyer

PINOT AUXERROIS "H" HENGST JOSMEYER (bio)

32,30 €

Disponibilité: 12 En stock

Situé sur la commune de Wintzenheim, ce terroir est essentiellement constitué de conglomérats calcaires oligocènes (14% de calcaire actif) et de marnes interstratifiées de plusieurs centaines de mètres d'épaisseur. Depuis 2004, l’ensemble du vignoble est en culture biologique et biodynamique. Planté au cœur du Grand Cru HENGST, ce pinot auxerrois, cépage considéré comme non noble, n'a pourtant pas droit à l'appellation Grand Cru. Son unique lettre "H" renvoie directement au HENGST.

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GEWURZTRAMINER FRONHOLZ OSTERTAG VENDANGES...

53,90 €

Disponibilité: 1 En stock

Les vignes cultivées en bio-dynamie, vendanges manuelles, petits rendements... voici quelques uns des secrets d'André Ostertag pour ce grand vin d'alsace.Un gewurztraminer légèrement moelleux et bien charpenté avec une jolie couleur jaune pâle, une belle palette aromatique et des notes d'agrumes et de fleurs.

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J.Mourat

VIN DE FRANCE OVNI ROSE

9,50 €

Disponibilité: 313 En stock

A l’œil, la robe est d’un rose pale et brillant, inspirant a la fraicheur et a la gourmandise. Le nez est très aromatique, avec des notes de pêche, de brugnon et de fruits exotiques. En bouche, l'OVNI Rosé est explosif et fruité sur des notes de fruits exotiques et de pêche, une gourmandise tout en fraîcheur et en équilibre ! La finale sur une légère note de poivre blanc donne du peps à l'ensemble. C’est un vin très original, étonnant et rafraîchissant.

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Louis Cheze

SAINT JOSEPH ROUGE CUVEE RO-REE

25,10 €

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Disponibilité: Rupture de stock

La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, c’est le nom du lieu dit d’une parcelle qui veut dire chêne La robe est rouge cerise et brillante. Le nez est sur les fruits rouges, notamment la mûre et la framboise, on notera également une pointe de noix de muscade. En bouche, l’attaque est franche suivie d’un beau fondu aux arômes des fruits murs en bouche.

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François Villard

VDF ROUGE APPEL DES SEREINES SYRAH

14,60 €

Disponibilité: 8 En stock

La robe est rouge avec de très beaux reflets violet si caractéristiques de la Syrah. Le nez complexe, est la fois chaud, floral et épicé, entre la violette, le poivre et le cuir. En bouche l’ attaque est franche avec des aromes de petits fruits rouges écrasés, souplesse et rondeur font de cette cuvée un vin de gourmandise.

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François Villard

CORNAS JOUVET FRANCOIS VILLARD

50,50 €

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Disponibilité: Rupture de stock

Elevé sur sol de granit et de quartz, ce vin est sans doute l'appellation la plus ensoleillée des vins des côtes du Rhône septentrionales de François Villard. Très belle couleur grenat foncé avec de beaux arômes de fruits rouges mures, de tabac et d’épices qui en font un vin a la fois complexe et abordable qui en plus se bonifiera avec l’âge. C'est une cuvée de caractère, dans un gant de velours, tout en équilibre et en volupté mais sans renier ses origines.

"Le marché aux vins c'est avant tout du Plaisir et de Passion"

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